Patlıcanlı Börek tarifi
Patlıcanlı Börek yemek tarifi için malzemeler
1adet soğan
1kg domates
2kaşık margarin
4kaşık zeytinyağı
2kaşık kurutulmuş ekmek tozu
1fincan rendelenmiş kaşar peyniri
karabiber
tuz
Patlıcanlı Börek yemek tarifi hazırlanışı
Patlıcanlı Börek tarife yorum ekle
Patlıcanlı Börek ile alakalı yemek tarifleri

Patlıcan Musakkası
Bir tencerede sıvıyağı kızdırıp kıyılmış soğan ve kıymayı kavurun. Et suyunu salıp çekince kabuksuz doğradığınız domatesleri buraya ekleyin. tuzunu ayarlayıp ocaktan indirin. Patlıcanları alacalı soyu;

Sebze Sote
Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Zeytinyağında soğanı kavurun, ardından rendelenmiş domatesi karıştırın. 2dk kavurduktan sonra diğer sebzeleri de ilave edin. 1-2 karıştırdıktan sonra 1çay bardağ;

Mücver
10 TANE KABAK İÇİNİ OY VE ÇIKAR.ÇIKARDIĞIN KABAK İÇİNE YUKARDAKİ BÜTÜN MALZEMELERİ İNCE İNCE KIYARAK UNU YUMURTAYI KARABİBER PULBİBER VE TUZU HEPSİNİ BİRBİRİNE KARIŞTIRIP BİR KABA KOYUNUZ.DAHA SONRA T;

Zeytinyağlı Barbunya
Barbunyayı ayıklayın ve 4 su bardağı suda 20dk kadar haşlayıp, suyunu süzün. (Süzme suyundan 1,5 su bardağı ayırın) Limonu sıkıp bir kenara koyun. Yağı bir tencerede kızdırın, ince kıyılmış soğan v;

Patlıcan Sarma
Patlıcanları alacalı soyarak uzunlamasına 3’e 4’e dilimleyin. Geniş bir tava içinde kızartın. Soğanların kabuklarını soyun bütün olarak bir tava içinde örseleyin, doğranmış biberi katın, en sona kabuk;

Fırında Kuru Fasulye
Fasulyeyi akşamdan ıslatıp ertesi gün bol suda haşlayın. Üzerinde biriken köpüğü ayırırsınız. Fasulyeyi süzüp fırın kabına aktarın. Soğanları çok ince piyazlık doğrayıp fasulyeye katın ve karıştırın. ;

Hünkar Beğendi
Bir çorba kaşığı margarin ve yıkanmış eti tencereye koyup, harlı ateşte kavurun. Yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip, biraz daha kavurun, domateslerin kabuğunu soyup küçük küçük doğrayın ve bira;

Etli Ispanak
Ispanağı ayıklayıp kıyın ve bol suda yıkayıp kaynar su içinde 5dk haşlayın. Yumuşayınca suyunu süzüp iyice akıtın. Soğanları kıyın, bir tencerede yağları kızdırıp soğanı burada kavurun. Rengi dönünce ;