Ispanaklı Tepsi Böreği tarifi
Ispanaklı Tepsi Böreği yemek tarifi için malzemeler
80gr margarin
4kaşık sıvıyağ
1adet yumurta
İçi: 1kg ıspanak
70gr margarin
2kaşık sıvıyağ
3adet soğan
karabiber
tuz
Ispanaklı Tepsi Böreği yemek tarifi hazırlanışı
Yufka için ayrılmış yağları da başka bir tavada eritin ve kullanacağınız tepsiyi hafifçe yağlayın. Yufkaların yarısını yağlayarak kat kat serin, yarıya gelince de ıspanaklı harcı eşit olarak dağıtın; kalan yufkaları da aynı şekilde yağlayarak üzerlerine kapatın. En üstteki yufkaya çırptığınız yumurtayı sürün ve 170dereceli fırında kızartıp dilimleyerek servise sunun.
Ispanaklı Tepsi Böreği ile alakalı yemek tarifleri
Elmalı Turta
Genişçe bir tepsi içinde unun ortasını açın, içine donmuş margarin ve tuzu katarak unla yağı birbirine yedirin. Unla margarini birbirine karıştırıp ekmek kırıntısı görüntüsü alınca azar azar soğuk su ;
Zeytinli Ve Kepekli Ekmek
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartın, turşu ve biberi minik doğrayın bunları bir kapta tereyağı ile karıştırın. Ekmeğin bir tarafından kapak açıp içini boşaltın. Bu boşluğa harcı doldurun. Kestiğiniz k;
FINDIKLI KURABİYE TARİFİ
oda sıcaklığındaki margari , yumurtanın sarısı ,pudra şekeri ,kabartma tozu ve un karıştırıp yoğrularak özlü ve fazla yumuşak olmayan bir hamur elde edilir. ayrı bir kapta çekilmiş fındık ve toz şe;
Çin Böreği
Bulguru sıcak suda bekletin şişsin. Soğanı doğrayın, havuç ve bezelyeyi haşlayın. 2kaşık sıvıyağda soğanı kavurun üzerine dolmalık fıstık, kuş üzümü, havuç, bezelye, bulgur ve baharatı ilave edin, iyi;
Sisko Hamur
Tüm malzemeleri karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim. Unladığımız masaya bir elma büyüklüğünde kopardığımız hamuru merdane yardımı ile 2 cm olacak şekilde açalım ve bıçakla kare;
hikmet şef AĞZI YUMUĞ
Kıyma et, az su ve tuz pişirilir. Suyunu çekinceye kadar (20 dakika). Kavrulan et, ateşten alınır karabiber ve ceviz içi eklenir. 3 su bardağı un bir kaba alınarak içine tuz atılır ve su konur. Ku;
Napoliten Usulü Makarna
Makarnayı usulüne göre haşlayın, bir yandan da kabuksuz doğranmış domatesleri yağsız pişirin. Tuzunu, baharatını ayarlayın. Pişen makarnayı süzüp sudan geçirin, yağları tencerede eritip makarnayı üzer;
Zeytin Ezmeli Börek
Kaynar su içine tuz ve mısır ununu karıştıra karıştıra katın. Koyulaşana kadar orta ısıda pişirin. Kıvamı gelince ocaktan alıp ılınmaya bırakın ve düz bir zemine yayıp orda yoğurun. Tencereye geri koy;