Ispanaklı Tepsi Böreği tarifi
Ispanaklı Tepsi Böreği yemek tarifi için malzemeler
80gr margarin
4kaşık sıvıyağ
1adet yumurta
İçi: 1kg ıspanak
70gr margarin
2kaşık sıvıyağ
3adet soğan
karabiber
tuz
Ispanaklı Tepsi Böreği yemek tarifi hazırlanışı
Yufka için ayrılmış yağları da başka bir tavada eritin ve kullanacağınız tepsiyi hafifçe yağlayın. Yufkaların yarısını yağlayarak kat kat serin, yarıya gelince de ıspanaklı harcı eşit olarak dağıtın; kalan yufkaları da aynı şekilde yağlayarak üzerlerine kapatın. En üstteki yufkaya çırptığınız yumurtayı sürün ve 170dereceli fırında kızartıp dilimleyerek servise sunun.
Ispanaklı Tepsi Böreği tarife yorum ekle
Ispanaklı Tepsi Böreği ile alakalı yemek tarifleri
Nese' nin Pogaçasi
Yoğurt, yağ, yumurtanın akı, 2 bardak ılık su, yaş maya, şeker, tuz bir kapta karıştırılır. Alabildiği kadar un konulur. Kulak memesi haline getirilir. İstediğiniz şekil verilip içine (isteğe bağlı ;
Sodalı Börek
Biraz sıvıyağlı tavada kıyma suyunu salıp çekene kadar kavrulur. Doğranmış soğan ve biber ilave edilir. Onlarda suyunu salıp çekince doğranmış domates ilave edilir. Baharatları ilave edilerek soğumaya;
Bezelyeli Mantı Makarna
Makarnayı usulüne göre haşlayın, fazla suyunu süzün. Domatesi minik doğrayın, mısırı haşlayın, dereotunu kıyın. Yağı kızdırın, domatesi sos edin, ardından tüm malzemeyi makarnaya katıp iyice karıştırı;
Ispanaklı İzmir Makarnası
Makarnayı usulüne göre haşlayın, suyunu süzerken içinde yarım bardak kadar suyu bırakın. Ispanak yapraklarını yıkayıp (köklerini kesin) ince ince kıyın. Soğanı yemeklik, domatesleri kabuklarını soyup ;
Tuzlu Çubuk
Unu yoğurma kabına dökün ve ortasını havuz gibi açıp içine margarin, yoğurt ve yumurtayı koyup yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın.Çubukları yapın ve birbirine dolayıp tepsiye dizin. Üzerine ;
Patates Böreği
Patatesleri tuzlu suda haşlayıp, sıcak sıcak kabuklarını soyun, püre yapın. Bu püreyi bir bardak ılık sütle yumuşatıp, karıştırın. Hindistancevizi rendesini, karabiberi ve tuzu ilave ettikten sonra y;
Havuçlı Poğaça
1/4 litre ılık suda mayayı ılıtın. Sonra bir tutam tuz, un ve iki çorbakaşığı zeytinyağıyla yumuşak bir hamur hazırlayın. Rendelediğiniz havucu bu hamura katıp minik toplar oluşturun. Ve bu toplar;
Ev Mantısı
Öncelikle hamuru yapmaya başlıyoruz.Bunun için unu(ne kadar un koyarsanız o kadar çok mantı çıkar)2 kere elekten geçiriyoruz.Genişçe bir kaba alıp ortasını çukur, kenarlarını tepe haline getiriyoruz.Y;