Patatesli Tepsi Böreği tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Patatesli Tepsi Böreği yemek tarifi için malzemeler

500gr yufka
80gr margarin
4kaşık sıvıyağ
1adet yumurta
İçi: 4adet patates
2adet soğan
20gr margarin
3kaşık sıvıyağ
tuz

Patatesli Tepsi Böreği yemek tarifi hazırlanışı

Patatesleri haşlayarak ılınınca kabuklarını soyun ve doğrayın, soğanları da kıyın hazır olsunlar. İç için ayrılan yağı bir kuşanede kızdırın, önce soğanları kavurun. Soğanlar ölünce çok minik doğradığınız patatesleri ilave edin. 15dk kadar ara ara karıştırarak pişirin, tuzunu ayarlayarak ocaktan alın.
Yufka için ayrılmış yağları da başka bir tavada eritin ve kullanacağınız tepsiyi hafifçe yağlayın. Yufkaların yarısını yağlayarak kat kat serin, yarıya gelince de patatesli harcı eşit olarak dağıtın; kalan yufkaları da aynı şekilde yağlayarak üzerlerine kapatın. Çırpılmış yumurtayı bir fırça ile en üstteki yufkaya sürün.170dereceli fırında kızartıp dilimleyerek servise sunun.

Patatesli Tepsi Böreği ile alakalı yemek tarifleri

Fırında Makarna II fotoğrafı

Fırında Makarna II

0

Makarnayı usulüne göre haşlayarak suyunu süzün ve soğuk su içine dökerek 10dk bekletin. Tencerede yağları eritin, iyice süzdüğünüz makarnayı tencereye aktarın. (1bardak)Peyniri, tuzu, biberi de ekleye;

Tarife Git
Elmalı Milföy Hamur fotoğrafı

Elmalı Milföy Hamur

0

Hamuru ikiye ayırın. Elmayı ufak parçalar halinde doğrayın ve şekerle birlikte kısık ateşte pişirin. İçine dövülmüş ceviz ile tarçını ilave edin. Hamurları dikdörtgen biçiminde açıp içlerine elmalı ha;

Tarife Git
Domates Soslu Erişte fotoğrafı

Domates Soslu Erişte

0

Bir tencerede erişteyi bol suda 20dk haşlayıp suyunu süzün. Domatesi kabuksuz doğrayın ve yağda pişirin, üzerine et suyunu dökün, boza kıvamını alınca tuz ve biber serpip ocaktan alın. Bu sosu pişen e;

Tarife Git
Patlıcanlı Makarna - I fotoğrafı

Patlıcanlı Makarna - I

0

Patlıcanların kabuklarını soyun, küp küp doğrayıp, tuzlayın. Birbuçuk saat kadar bu öylece beketin . Acı sularını sıkın. Bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve ince ince doğranmış soğanı koyun. Or;

Tarife Git
Tavada börek fotoğrafı

Tavada börek

1

Bir kasede yoğurt, süt ve yumurtayı iyice çırpın. Orta büyüklükte bir tavayı 2 kaşık bitkisel yağ ile yağlayın. Tavanızın büyüklüğüne göre yufkaları 4'e veya 3'e bölün. Tavaya bir kat yufka koyun ve ü;

Tarife Git
Kabaklı Makarna fotoğrafı

Kabaklı Makarna

0

Makarnayı bol suda haşlayıp süzün. Kabakları ise kazıyın, zar kadar doğrayıp yağda kavurun. Tuzunu biberini ayarlayın, kabaklar sotelenince makarnaya dökün. Peynir serpip sıcak olarak servis edin.;

Tarife Git
Sarmisakli ekmek fotoğrafı

Sarmisakli ekmek

3

Eritilmis tereyagini ve dovulmus sarimsaklari bir kabin icinde karistirin, ve buna dogranmis maydanozu ekleyin.Ekmekleri 3 cm araliklarla kesin, ekmeklerin altina ve ustune bu karisimdan surun ve bir ;

Tarife Git
Yalancı Baklava fotoğrafı

Yalancı Baklava

2

Yağladığınız borcama 4 adet kare milföyü yerleştiriniz. 1 su bardağı çekilmiş cevizi milföylerin üzerine dökün ve kalan 4 adet kare milföyü üzerine kapayın. Bu işlemden sonra baklava şeklinde hamur;

Tarife Git