Mantarlı Tepsi Böreği tarifi
Mantarlı Tepsi Böreği yemek tarifi için malzemeler
70gr margarin
2kaşık sıvıyağ
1adet yumurta
İçi: 350gr mantar
2adet soğan
1kaşık salça
20gr margarin
3kaşık sıvıyağ
karabiber
tuz
Mantarlı Tepsi Böreği yemek tarifi hazırlanışı
Mantarlı Tepsi Böreği tarife yorum ekle
Mantarlı Tepsi Böreği ile alakalı yemek tarifleri
PAÇANGA BÖREĞİ
2 yufkayı üst üste yayın ve 12 eşit üçgen olarak kesin ve her bir üçgenin genis tarafına pastırma, kaşar peyniri, ufak doğranmış domates ve biber ekleyin.. bunları sigara böreği gibi sarın.. bir taba;
Galasoş
Mercimek, et, soğan, salça ve yağ biraz su konularak, mercimek suyu çekinceye kadar pişirilir. Diğer taraftan gurut (kurutulmuş ayran süzmesi) veya yoğurt süzmesi sulu bir kıvama gelinceye kadar sıcak;
Makarna Salatası
Makarnayı haşlayın, süzgeçte soğuması için bekletin. Bu arada şiş tavukları kızartın. Kızarmış tavukları küçük küçük doğrayın. Havuçları rendeleyin, kıvırcık salataları doğrayın ve mısırla beraber hep;
Ramazan Pidesi II
Mayayı şeker ile beraber 1bardak ılık suda eritin, 5dk beklesin. Bu arada unu eleyip ortasını açın: sıvıyağ, maya, tuz ve ılık su katarak yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini bez ile örtün ve kabar;
ÇAY LOKMASI
Bir kabın içerisinde yoğurt ve yumurtayı iyice çırpın. Üzerine zeytinyağı ve beyaz peyniri ilave edip, karıştırın. Orta yumuşaklıkta bir hamur elde edinceye kadar un katın. Karbonat ve tuzunu da ilave;
Tavuklu Börek
Unu eleyerek ortasını açın, buraya: iki adet yumurta akı, üç adet yumurta sarısı, parçalara bölünmüş oda sıcaklığındaki margarini katın. Az tuz katarak ara ara da ılık su ekleyerek yoğurun. Hazırladı;
Çin Makarnası
Bir tencereye su koyup kaynatın ve tuz karıştırıp makarnayı ekleyin. 7dk haşlayıp suyunu süzün. Sebzeleri ince ince doğrayın, bir tavada 3kaşık sıvıyağda soğanı kavurun; kabak, havuç, halka şeklinde d;
Krep
Tüm malzemeler iyice çırpılarak karıştırılır. Bir tavaya çok az yağ döküp kızdırdıktan sonra tavanın yüzünü kaplayacak kadar karışım dökün ve fazla kısık olmayan ateşte krepin bir yüzü kızarana kadar ;