Peynirli Puf Böreği tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Peynirli Puf Böreği yemek tarifi için malzemeler

5fincan un
1adet yumurta sarısı
1adet yumurta akı
200gr beyaz peynir
20gr margarin
2kaşık sıvıyağ
1,5bardak sıvıyağ
maydanoz
un
tuz

Peynirli Puf Böreği yemek tarifi hazırlanışı

Unu eleyerek ortasını açın: yumurta sarısını, margarini katın. Az tuz ekleyin icap ederse 1fincan ılık su da katarak yoğurun. Hamuru ıslak bir bez ile örterek 30dk dinlendirin. Zamanı dolunca un serptiğiniz bir zeminde merdane kullanarak hamuru tabak boyunda açın; ardından oklava ile yarım metre çapında tekrar açın. Ardından küçük bir tavada sıvıyağı kızdırın, bir fırça ile yufkanın her iki yüzüne de sürün. Ardından hamuru tırtıl ile yuvarlak yuvarlak kesin. Parçaları da 1saat kadar dinlendirin. Yufkalar sertleşince bir kap içinde peyniri çatal ile ezin, içine yumurta akı ve kıyılmış maydanoz ekleyin, bu harcı yuvarlakların içine pay ederek yarım ay şeklinde kapatın. kızdırdığınız sıvıyağ içinde kızartarak sıcak olarak servise sunun.

Peynirli Puf Böreği ile alakalı yemek tarifleri

Peynirli Dilber Böreği fotoğrafı

Peynirli Dilber Böreği

0

Margarin buzdolabında soğusun, siz unu eleyip ortasını açın, çukura bir adet yumurta, az tuz ve ılık su katarak yoğurun. Hazırladığınız hamura ıslak bez sarıp 10dk dinlendirin. Zamanı dolunca un serpt;

Tarife Git
Mamul fotoğrafı

Mamul

0

Şekeri tarçın ve dövülmüş cevizle karıştırın. Unu; su, irmik, zeytinyağı ve margarinle yumuşak bir hamur yapın. Hamurdan minik parçalar koparın ve içlerini parmağınızla oyun. Bu boşluklara cevizli kar;

Tarife Git
Ispanaklı Tartalet -I fotoğrafı

Ispanaklı Tartalet -I

0

Hamur malzemesinin tamamını, kulak memesinden az biraz daha sert kıvama gelinceğe dek yoğurup, buzdolabında dinlenmeye bırakın. Diğer yanda, bir çorba kaşığı un ve bir çorba kaşığı margarini hafifçe k;

Tarife Git
Avokado Soslu Makarna fotoğrafı

Avokado Soslu Makarna

0

3adet domatesi ikiye bölün, bunları ufak bir fırın tepsisine yerleştirin, yanına: ince doğranmış 1diş sarımsak ve halka şeklinde doğranmış dolmalık biberi koyun. Üzerlerine zeytinyağı sürün, 190 derec;

Tarife Git
Sirke Tatlısı fotoğrafı

Sirke Tatlısı

2

Malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur haline getirilir.Hamur iki pazıya ayrılır, pazılar üst üste konulur oklava ile ince bir hamur şeklinde açılır. Baklava biçiminde hamur kesilir. Kızgın yağda;

Tarife Git
İrmik Mantısı fotoğrafı

İrmik Mantısı

1

İrmiği bir kaba koyup yeterli miktarda tuz ve su ile kulak memesi kıvamında yoğurun, üzerini örtüp, dinlenmeye bırakın. Diğer yanda soğanları ayıklayıp, rendeleyin. Tuz ve karabiber katıp içine bir yu;

Tarife Git
kabaklı börek fotoğrafı

kabaklı börek

0

zeytinyağı yumurta beyaz peynir ve sütü karıştırın. yufkaları küçük küçük parçalayıp kabakla birlikte karışımın içine ekleyin. hepsini karıştırın. tuz karabiber ve isterseniz dereotu ilave edin. payne;

Tarife Git
Limonlu Tart fotoğrafı

Limonlu Tart

1

Un ve yağı karıştırın. Toz şeker ve suyu katıp hamur haline getirin. Elde ettiğiniz hamuru buzdolabında 60 dakika kadar dinlendirin. Daha sonra bir turta kabına koyup, yaklaşık 15 dakika pişirin. Bu;

Tarife Git