Karışık Pizza tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : İtalyan mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Zor
   Yazdır

Karışık Pizza yemek tarifi için malzemeler

2,5bardak un
1,5kaşık bira mayası
1bardak ılık su
2adet domates
150gr rendelenmiş kaşar peyniri
5adet mantar
50gr zeytin
6dilim salam
1kaşık mısır
zeytinyağı
tuz

Karışık Pizza yemek tarifi hazırlanışı

Unu eleyip ortasını açın: toz halindeki bira mayasını serpin. Az da tuz ekleyin, yavaş yavaş ılık su ilave ederek yapışkan, yumuşak bir hamur yapın. İcap ederse bir miktar daha ılık su kullanabilirsiniz. Hazırladığınız hamuru düz bir zemine çıkartın, yapışkan olan hamuru ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurmaya devam edin. Kıvamı gelince un serpilmiş toprak bir kabın içine koyun, üzerine de ıslak bez örterek 2saat dinlendirin. Zamanı dolunca kabaran hamuru tekrar unlu zeminde yoğurun ve merdane ile düzleştirin. Ardından hamurun kenarlarını kabarık yapmak için parmaklarınızla ortasından çevresine doğru hafifçe bastırın, en kenar kısımlarına dokunmayın, şişik kalsın. Yağlanmış bir tepsiye yerleştirin.
Salamı, mantarı, kabuksuz domatesi ve çekirdeği çıkarılmış zeytini ince ince dilimlere kesin. Mısırı haşlayıp suyunu iyice süzün. Hamurun üzerine sırasıyla peynir, mantar, domates ve salamı yerleştirin. Mısır ve zeytinleri serpiştirin. En sona zeytinyağı gezdirerek 180-190derecede pişirin.

Karışık Pizza tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Karışık Pizza ile alakalı yemek tarifleri

Bezelyeli Mantı Makarna fotoğrafı

Bezelyeli Mantı Makarna

0

Makarnayı usulüne göre haşlayın, fazla suyunu süzün. Domatesi minik doğrayın, mısırı haşlayın, dereotunu kıyın. Yağı kızdırın, domatesi sos edin, ardından tüm malzemeyi makarnaya katıp iyice karıştırı;

Tarife Git
Enginarlı Makarna fotoğrafı

Enginarlı Makarna

2

Enginarları temizleyip tuzlu ve limonlu suya koyun. Enginarları küçük küçük doğrayın. Hepsini tuzlu suda haşlayın, sularını süzüp 1 çorba kaşığı margarinle kavurun. Salamı ince ince doğrayın. Makarna;

Tarife Git
Patatesli Enginar Böreği fotoğrafı

Patatesli Enginar Böreği

0

Patatesleri haşlayıp küçük küçük doğrayın; soğanı piyazlık kıyın. Geniş bir tavada 1,5kaşık margarin ile zeytinyağını kızdırıp soğanları kavurun. Soğanlar ölünce salça karıştırarak patatesleri ekleyin;

Tarife Git
Makarna Kızartma fotoğrafı

Makarna Kızartma

2

Bir kapta yumurtaları iyice çırpın. Daha sonra buna haşlanmış makarnaları ilave edin. Tavada yağı iyice kızdırım, makarnaları içine boşattın. Arada bir makamalann yapışmaması için tavayı hareket ettir;

Tarife Git
Lazanya bolonyez fotoğrafı

Lazanya bolonyez

0

Lazanya için gerekli tüm malzemeyi yoğurup özlü bir hamur haline getirin. Dört eşit parçaya bölün ve yuvarlayın. Üzerine ıslatılıp sıkılmış bir bez kapatıp yaklaşık 20 dakika dinlendirin. Sonra teker ;

Tarife Git
Mantarlı Jambonlu Kiş fotoğrafı

Mantarlı Jambonlu Kiş

4

Önce hamur için malzemeleri iyice yoğurup, biraz sert bir tart kıvamında hamur hazırlanır ve dinlenmeye bırakılır. İçi için tüm malzemeler iyice karıştırılıp, akışkan kıvamlı bir hamur yapılır. Daha;

Tarife Git
Sosisli Zeytinli Pizza fotoğrafı

Sosisli Zeytinli Pizza

0

Unu eleyip ortasını açın: toz halindeki bira mayasını serpin. Az da tuz ekleyin, yavaş yavaş ılık su ilave ederek yapışkan, yumuşak bir hamur yapın. İcap ederse bir miktar daha ılık su kullanabilirsin;

Tarife Git
Kolay Mantı fotoğrafı

Kolay Mantı

0

Kıymayı bir kaba koyun içine rendelenmiş soğan, tuz ve karabiber katın. Mantı makarnalarının içlerini hazırlamış olduğunuz köfte harçları ile doldurun. Tencereye beş su bardağı suyu koyun, içine tuz i;

Tarife Git