Alüminyum folyoda pastırma için Malzemeler:
10-15 dilim pastırma
1/2 limon
1 domates
Kekik
Karabiber
1 tatlı kaşığı tereyağı
Alüminyum folyoda pastırma Yemek Tarifi Hazırlanışı:
30-40 cm uzunluğunda kesilmiş alüminyum folyonun üzerine pastırmalar yanlamasına dizilir. Kabukları soyulmuş ve küp olarak kesilmiş domatesler pastırmanın üzerine konulur. Kekik ve 3 ince dilim limon da eklendikten sonra alüminyum folyo hiçbir yerden hava almayacak şekilde kapatılır. Önceden ısıtılmıs fırında 200C'de 20 dakika pişilir. AFİYET OLSUN ! Ayşegül Eker'e teşekkür ederiz.
-
- 14 Kasım 2007
- CokKolay
- Kisa
- 62.433 gösterim
- 3 yorum
Cem beye aynen katılıyorum.Hatta,ince kıyılmış 3-4 sap taze soğanın yeşil kısmı hiçte fena olmuyor
mükemmel 1 bir lezzet
Limon pastırmaları yumuşatır. Bu nedenle gereklidir. Ama yarım limon bir az fazla galiba. Bu tarife, boylamasına ikiye kesilmiş, çekirdekleri alınmış bir sivri biber ekleyip, fındık büyüklüğünde bir kaç tereyağ parçası da ilave ederseniz çok daha leziz olur. Afiyet olsun