Köylü çorbası tarifi
Köylü çorbası yemek tarifi için malzemeler
2 adet büyük patates
3 adet pırasanın beyaz kısımları
1 kereviz
4 tavuk kanadı
2 tavuk boynu
10 bardak su
100 gr tereyağı
Köylü çorbası yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN !
Filiz Erdoğan"a teşekkür ederiz.
Köylü çorbası tarife yorum ekle
Köylü çorbası tarifi yorumları
Köylü çorbası ile alakalı yemek tarifleri
Lahana Çorbası
Lahananın dış yaprakları ayıklanır, ince ince doğranır. Yağ hafifçe eritilir, lahanalar içine atılarak 5 dakika kadar çevrilir. Üzerine su ilave edilir. Yarım saat kadar lahanalar yumuşayana kadar piş;
Taze Fasülye Çorbası
Fasulyeler yıkandıktan sonra uçları kesilip, küp küp doğranıp, tencereye koyulur. Üzerine domates rendelenip, iki kaşık tereyağı ve tuz ilave edilip tencerenin kapağı örtülür. Fasulyeler ağır ağır, su;
Ezo Gelin Çorbası
Mercimek ve pirinci ayıklayıp yıkayın. Su ile beraber tencereye koyup kaynamaya bırakın. Soğanı rende yapın, kaynayan suya onu da ekleyin. tuzunu ayarlayın ve pişmeye bırakın. Ayrı bir tavada yağı eri;
Prenses çorbası
Fıstık ve bademleri kaynar suya atıp bir dakika kaynatıp süzün. Elinizle hafif sıkarak kabuklarını ayıklayın. Bir miksere koyarak sütü ilave edin, mikseri çalıştırın. Badem ve fıstık süt haline gelip ;
Köfteli sebze çorbası
Bir tencereye patatesi, havucu ve domatesi rendeledikten sonra ince kıyılmış maydanozları, salçayı ve bir yemek kaşığı yağı, tuzu, karabiberi ilave edip kısık ateşte hafifçe kavurunuz. Birkaç dakika k;
Domatesli Şehriye Çorbası
Domatesleri rendeleyin, yağda kavurun, suyunu ve tuzunu ayarlayın. Şehriyeyi ilave edin ve kaynamaya bırakın.;
Mantar Çorbası
Ufak ufak doğranmış mantarlar ve limon suyu 10 dakika kadar bir tencerede haşlanır. Diğer tarafta süt, yumurta sarısı ve un iyice çırpılarak ılınan çorbaya ilave edilir. Beş dakika daha kaynatılır. Ar;
Kereviz Çorbası
: Et suyunu hazırlayın. Sebzelerin kabuklarını soyun ve doğrayın. Maydanozu kıyın. Doğradığınız bu sebzelerin hepsini bir tencere içine alarak üzerine et suyunu dökün. Tuzunu ayarlayın kaynasın. Pişen;