Saltanat kayığı tarifi
Saltanat kayığı yemek tarifi için malzemeler
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Saltanat kayığı yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN !
Sedef Erfa"ya teşekkür ederiz.
Saltanat kayığı tarife yorum ekle
Saltanat kayığı ile alakalı yemek tarifleri
Zeytinyağlı Kereviz
Önce kereviz ve patatesler ve ayva soyulur geniş bir kaba küp küp doğranır. (Ben sebzeleri çok küçük doğramam vitamin kaybını azaltmak açısından). Limon ve portakalın suyu sıkılır üslerine dökülür.;
Pirasali mücver
Pırasaları ve kabağı mutfak robotundan geçirerek içine diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış fırında pişirin. AFIYET OLSUN! Esra Hatipoğlu'na teşekkür ederiz.;
Borani
Bir tencerede yağları kızdırın, burada soğanları kavurun; soğanlar sararınca kıymayı ilave edip 5dk çevrildikten sonra üzerine salçayı karıştırın. Üzerine börülceyi ve ince doğradığınız pazıyı ekleyin;
Pırasa Ograteni
Pırasaların yapraklarını soyun ince halklar halinde doğrayın. Bir tencereye atın bir bardak su ile 15dk haşlayın ve suyunu süzün. Pişirdiğiniz pırasayı fırın kabının yarısına yayın. Soğanı kıyıp kıyma;
Ayçiçek Yağlı Bakla
Baklaları iyice ayıklayıp yıkadıktan sonra 1 limon suyu ve bir tutam tuzla oğuşturarak kevgirde bırakın. Çentilmiş soğanı ayçiçek yağında hafifçe öldürün. Bir kaşık unu su ile karıştırıp soğanlara kat;
Kıymalı Patates
Patateslerin kabuklarını soyun, yıkayın ve halka şeklinde doğrayın. İnce kıyılmış soğanla kıymayı az yağda birlikte kavurun, içine salçasını karıştırın. Patateslerin yarısı, yağlanmış bir kaba dizin; ;
ZEYTİNYAĞLI MUSAKKA (Kavala usulu)
Soğanları küp haline getirin zeytin yağında çok hafif soteleyin, kuşbaşı kesilen patlıcan, çekirdeği ve kabuğu ayıklanarak küçük kesilen domates, biber ve sarımsakları birlikte tencerede pişirim önce;
Patlıcan Beğendi
Margarin ve tereyağını bir tencerede kızdırıp 2dk unu kavurun ve ocaktan alın. Patlıcanları soymadan harlı ateş üzerinde közleyin ve kabuklarını bıçak ile sıyırın. Kabuğunu sıyırdığınız patlıcanı limo;