Elmalı, üzümlü cevizli kek için Malzemeler:
3 yumurta
3 orta boy elma
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı toz şeker
alabildiği kadar un ( 3 su bardağı kadar )
kabartma tozu
1 çay bardağı ceviz
Elmalı, üzümlü cevizli kek Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Yumurta, yağ ve şeker iyice karıştırın. Çekirdeklerini ayıkladığınız kabuklarını soyduğunuz elmaları, ince ve ufak ufak doğrayarak üzüm ve cevizle birlikte karışıma ilave edin. Akışkan bir halde olacağı kadar un, kabartma tozu ve tarçını ilave edin, yağlanmış ve biraz un serpilmiş kek kalıbına dökülür. 165-170 derecede 45 dakika pişirilir. (Eğer üzüm ve ceviziniz yoksa üzülmeyin, onlar olmadan da kekinizi yapmanız mümkündür. Yalnız kekin kıvamını ayarlamanız gerekir, süt veya yoğurt kullanılmaması açısından büyük kolaylık sağlar. AFİYET OLSUN ! Handan Kaşıkçı'ya teşekkür ederiz.
-
- 14 Kasım 2007
- CokKolay
- Normal
- 28.470 gösterim
- 8 yorum
son derece pratik ve bir o kadar lezzetli..çok teşekkürler:)
denedim güzeldi teşekkürlerimle
heç beğenmedim.Kabartma dozu cok fazla olmuş bune böyle ugeee
2 yumurta iri çekilmiş ceviz ve 2,5 s.b. un ile yaptım misafirler tadına doyamadı,deneyin tarifi yazan arkadaşa tşk.ederim.
Kek çok güzel oldu, annemde çok begendi. Handan hanima tesekkür ederim.
Sayfanızı çok beğendim.Çok özenli hazırlanmış.Ben de tarif gönderdim umarım beğenirsiniz.
çok ekonomik ve tadı güzel bir kek tarifi.evde cevizim yoktu onun yerine biraz daha fazla üzüm koydum ve tam iki buçuk su bardak un koydum nefis oldu.
malzemeleri kolay bulunan, ayrıca evdeki malzemeleri değerlendirmek çısından iyi ve tadı güzel olan bir kek tarifi.