Kremalı kabak çorbası için Malzemeler:
Kremalı kabak çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Kabakları, patatesi ve soğanı soyarak irice küpler halinde doğrayın. 1 litre (6 su bardağı) suya 1 tablet et suyu ilave ederek, sebzeleri bu suda yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan sebzeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar blendırdan geçirin. Tekrar ateşe koyarak, tuzunu, karabiberini ve kremasını ilave edin. Bir taşım kaynayınca altını kapatın. AFİYET OLSUN ! Nurdan Gençtürk'e teşekkür ederiz.