Fırında sebze tarifi
Fırında sebze yemek tarifi için malzemeler
1 kg kabak
1 kg patlıcan
1,5 kg patates
2 domates
3-4 adet yeşil biber
4-5 diş sarımsak
300 gr yoğurt
Tuz
Fırında sebze yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN !
Aynur Sezgin"e teşekkür ederiz.
Fırında sebze tarife yorum ekle
Fırında sebze tarifi yorumları
Fırında sebze ile alakalı yemek tarifleri
Soya etli sebzeli güveç
Soğan hariç tüm sebzeleri, soya eti, soya baharı ve tuzla birlikte iyice harmanlayıp, güvece alın. En üste soğanları yerleştirin. 1 kaşık soya yağını her tarafına eşit gelecek şekilde güvece dökün. Ön;
Patates Graten
Patatesleri soyup ince ve yuvarlak şekilde doğrayın. Doğranan patatesleri tuz ve yağ ile iyice karıştırıp fırın tepsisine boşaltın. Yumurta, süt, krema ve kara biberi çırpıp patateslerin üzerine boşal;
Zeytinyağlı Pırasa
Pırasaları ayıklayıp doğrayın, havuçları kazıyıp ince halka şeklinde doğrayın. Pirinci yıkayın. Yağı tencerede kızdırın ve pırasa ile havucu kavurun. Sebzeler kavrulunca pirinci ekleyip karıştırın. Su;
Şaraplı bamye
Soğan küp şeklinde kesilerek pembeleşinceye kadar iki kaşık yağda kızartılır. Üstüne küp şeklinde sarımsak atılır. Bir bardak şarap üstüne boşaltılır ve 5 dk kaynatılır. Bir çorba kaşığı acılı biber ;
Zeytinyağlı Ispanaklı Yerelması
Ispanakları ayıklayıp yıkayın ve doğrayın. Diğer sebzeleri de soyup doğrayın; yerelmalarını soyup ortadan 2ye bölün.(bu arada sebzeler kararmasın diye limonlu suda bekletebilirsiniz) yağı kızdırıp soğ;
Patlıcan Çığırtması II
Patlıcanları alacalı soyarak tuzlu suda 1saat bekletin; zamanı dolunca sularını süzüp sıkın. Kuruyan patlıcanların ortasını derince yarın ama ayırmayın ve kızgın yağda kızartın. Kızaran patlıcanları d;
Ispanak Soslu Kereviz
Bütün sebzeleri temizleyip doğrayın soğan yarım ay, kerevizler halka şeklinde olsun. Kerevizleri bol limonlu suda 20dk bekletin. Bir tencereye zeytinyağının yarısını dökün kerevizleri süzüp buraya diz;
Fırında Kıymalı Sebze
Soğanla beraber kıymayı kavurun. Fırın tepsisini yağlayın, sebzeleri iri doğrayarak tepsiye dizin. Kavurduğunuz kıymayı karıştırın. Baharatını ilave edin ve 1,5bardak su katarak üzerini alüminyum foly;