Çin usülü pilav tarifi
Çin usülü pilav yemek tarifi için malzemeler
2-3 küçük veya büyük parçalara bölünmüş patates
2 adet dilimlenmiş havuç
1 su bardağı dolusu mantar (dilimlenmemiş, tam)
Yarım kilo kemiksiz küçük parçalara ayrılmış kırmızı et (dana veya kuzu olabilir)
1 porsiyon pişirilmiş pirinç
Çin usülü pilav yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN !
Hande Serdaroğlu"na teşekkür ederiz.
Çin usülü pilav tarife yorum ekle
Çin usülü pilav tarifi yorumları
Çin usülü pilav ile alakalı yemek tarifleri
Karışık Pilav
Bir tencere içinde eti haşlayın. Yumuşayan eti ayrı bir tencereye alıp üzerine doğranmış sebzeleri yerleştirin. Pirinci tuzlu ılık suda bekletip suyunu süzün, az yağda kavurun. Pirincin rengi dönünce ;
Patlıcan Ve Mantarlı Pilav
Pirinci 1saat tuzlu ılık su içinde bekletin ve soğuk suyla yıkayın. Patlıcanları alacalı soyup doğrayın ve sıvıyağda kızartın. Domatesi ve soğanları da doğrayarak hazır edin. Tereyağın yarısını bir te;
Özbek pilavı
Pirinçleri üzerine geçecek kadar bir kaşık tuz atarak sıcak suyla ıslatırız. Diğer tarafta kuşbaşı doğranmış kuzu etlerini teflon tencerede pembeleşinceye kadar kavururuz, üzerine yemeklik doğranmış s;
Havuçlu pilav
Havuçları yıkayıp küçük küpler şeklinde doğrayın. Bir tencerede yağı kızdırın. İçine havucu, tavuk etini ekleyip kavurun. Ardından yıkayıp pirinci ekleyin. Birkaç dakika karıştırarak kavurduktan sonra;
Sebzeli Pilav
Pirinci yıkayın, 2bardak sebze suyuyla kaynatın suyunu çeksin kalan suyu süzün. Soğan ve havucu az yağda hafif örseleyin. Pırasaları ince ince doğrayın. Bütün bunları pirince ilave edin, üzerine 1,5 b;
Özbek Pilavı
Pirinci tuzlu sıcak suda ıslayın, kuş üzümünü de ıslayın şişsin. Havucu rendeleyin. Pirinci yıkadığınızda, bir tencerede yağı eritin fıstığı ve kuş üzümünü kavurun; pirinci ilave edip kavurmaya devam ;
Çintemani formlu pilav
Tavuk budu haşlanır didiklenir. Top karabiber ve yenibahar havanda iri bir şekilde parçalanır. Tavuğun üstüne eklenir. Soğan küp doğranır. Kayısı minik doğranır. Tereyağında soğan pembeleşir. Üstüne k;
Sebzeli Bulgur
Soğanı yarım halkalar olarak doğrayın. Sebzeleri de küçük küçük doğrayın. Soğanı ve sebzeleri zeytinyağında kavurun. Tıkanmış bulguru da ekleyip, 3-4 dakika karıştırarak kavurun. Karışımın üzerine su;