Rulo Köfte tarifi

2,00 puan
3 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Köfteler
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Rulo Köfte yemek tarifi için malzemeler

1/2 kg kıyma
2 adet bütün tavuk göğsü
2 dilim ekmek içi
250 gr mantar
1 baş soğan
2 adet domates
tuz, karabiber

Rulo Köfte yemek tarifi hazırlanışı

Kıyma, ekmek içi, tuz, karabiber ve soğanı yoğurup köfte hamuru yapın. Mantarları yıkayıp, haşlayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. Tavuk göğüslerini haşlayıp, ufak parçalara ayırın. Hazırladığınız köfte hamurunu sert bir zemin üzerinde merdane ile açıp içine tuz ve karabiber katılmış mantar ve tavuk karışımını koyun. Köfte hamurunı rulo şeklinde sarıp tepsiyle fırına verin. 20 -25 dakika kadar pişirdikten sonra, üzerine iki adet rendelenmiş doınates döküp tekrar fırınlayın. On dakika kadar pişirip servis yapın.

AFIYET OLSUN!

Rulo Köfte tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Rulo Köfte tarifi yorumları

  y**** ****n (10-Tem-2004 Cumartesi)

et tavuk ve mantar ne alaka hepsinin bir arada olmasy do?ru mu?
  T**** ****n (05-Eyl-2003 Cuma)

Kac derecede pisirmek gerektigini yazmamissiniz
  N**** ****r (08-Oca-2003 Çarşamba)

1-2tavuk gögüs eti için 500 gr kıyma az,2- Köfte yoğurulurken içine 2-3 yumurta kırılmalı,aksi halde pişme sırasında çatlar ve görünüş çirkin olur.3-Merdaneye gerek yok,elle dikdörtgen şeklinde açmalısınız.

Rulo Köfte ile alakalı yemek tarifleri

Patlıcan Köftesi fotoğrafı

Patlıcan Köftesi

0

Patlıcanları közleyin, soğuk suda yıkayıp kabuklarını soyun ve limonlu su içinde bekletin. Ufak bir tavada margarini eritin ve 1fincan unu kavurun, rengi dönünce sütü ekleyin ve kısık ateşte karıştıra;

Tarife Git
hİKMET ŞEF' MERCİMEKLİ KİFTE ŞANLIURFA (Köfte) fotoğrafı

hİKMET ŞEF' MERCİMEKLİ KİFTE ŞANLIURFA (Köfte)

0

hazırlanması: 1. 1 su bardağı kırmızı mercimeği yıkayıp 1 litre su ile ateşe koyun. tencerenin kapağını aralık bırakın. (yoksa taşıyor) mercimekler ezilip hafif sulu kalıncaya kadar kaynatın. (bütün ;

Tarife Git
Palamut Balığı Köftesi fotoğrafı

Palamut Balığı Köftesi

0

Balığı yıkayıp haşlayınız. Esmer eti, kılçıkları ayıklayın. Beyaz eti bir tepsiye alın: rendelenmiş soğan, ekmek içi, yumurta karabiber, üzüm, fıstık, tarçın ve maydanozdan katıp yoğurun. İnce köftele;

Tarife Git
Cızbız Köfte fotoğrafı

Cızbız Köfte

16

Ekmekler ve soğan bir blendırda çekilir. Kıyma, yumurta ve çekilmiş ekmek sirke de ilave edilerek yoğrulur ve elle köfte şekline getirilir. Fırın ızgarasında 170 derecede pişirilir. AFIYET OL;

Tarife Git
İçli Köfte fotoğrafı

İçli Köfte

0

25gr yağı bir tencerede eritin, fıstığı kavurun, pembeleşince soğan ve kıymayı ilave edin. Kuşüzümünü ve tuzunu katarak kavurun. Kıvamı gelince ocaktan alın içine karabiber, ince kıyılmış maydanoz ser;

Tarife Git
Tekirdağ Köfte fotoğrafı

Tekirdağ Köfte

1

Kıymayı bir kap içine alın; içine rendelenmiş soğan, yumurta ve baharat katarak yoğurun. Kıvamı gelince şekillendirerek yağda kızartın sıcak. olarak servise sunun. ;

Tarife Git
Kadınbudu Köfte fotoğrafı

Kadınbudu Köfte

0

Pirinci haşlayıp süzün. Soğanı kıymanın yarısıyla beraber kavurun. Yayvan bir kap içine alın. Üzerine pirinci 2yumurta ve 1yumurta akını maydanozu tuzu-biberi en sona kalan kıymayı katın. Bunları elin;

Tarife Git
Patlıcanli köfte ( patlıcani sade yemiyenler için  fotoğrafı

Patlıcanli köfte ( patlıcani sade yemiyenler için

1

Patlicanlarin kabuklarını iyice soyalım sonra zar büyüklüğünde dograyip tencereye koyalım sonra üzerini gececek kadar su koyalım ve iyice haslayalım iyice pisince suyunu süzelim ve ikielimizin arasınd;

Tarife Git