Harsıl tarifi
Harsıl yemek tarifi için malzemeler
1 kilo taze yoğurt
5-6 tane taze soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı acı pul biber
1 çay kaşığı dövülmüş kişniş
1 çay kaşığı reyhan
2 diş dövülmüş sarımsak
1 tane haşlanmış yumurta
Harsıl yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN !
Zennur Çetinbaş'a teşekkür ederiz.
Harsıl tarife yorum ekle
Harsıl tarifi yorumları
Harsıl ile alakalı yemek tarifleri
Havuç Salatasi
Havuçları rendeleyip daha sonra orta ateşte az yağla kavurulacak kavurduktan sonra biraz soğuttuktan sonra bir çay kaşığı tuz, 3 çorba kaşığı mayonez ve bir çorba kaşığı yoğurt ekleyip hepsini karı;
Çin Salatası2
Tuzlu kaynar suda bekletilmiş pirinç, içinde 5 çorba kaşığı kadar sıvıyağ olan tencerede kavurun. Üzerine bir bardak su ve az tuz katıp pişirin. Altını kapattıktan sonra içine haşlanmış mısır ve bezel;
Karışık salata
Marul yapraklarını bir salata tabağının kenarlarına dizin. Yumurtaları ikiye bölün ve domatesleri dilimleyin. Peyniri ve eti ince ince kesip marul yapraklarının üzerine yerleştirin. Aralarına yumurta ;
Turp Salatası
Turpların kabuklarını soyup rendeleyin. Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz katıp karıştırın.;
Tavuk Salatası
Tavuk etini kemiğinden ayırıp tavada kızartın ve didin. Yeşillikleri yıkayıp ince ince kıyın. Domatesinde kabuğunu soyun ve doğrayın, hepsini bir kapta birleştirin. Sarımsağı rende yapın, yoğurda katı;
Patates Salatası
Patatesleri doğrayın. Soğanı ince ince dilimleyin tuzda ovun. Domatesi küçük küçük doğrayın. Bunları patatese ilave edin. Zeytinyağı, sirke ve karabiber ekleyerek servis edersiniz.;
Leziz Domates Salatası
Domateslerin kabuklarını soyup orta büyüklükte doğrayın. Üzerine tulum peynirini ve cevizi parçalayarak ekleyin. Bir kapta zeytin yağı, tuz, limon ve balzamik sirkeyi çırpıp salatayı sofraya koymadan ;
KISIR
Bulguru ayıklayıp yıkayın. Bulguru bir tencereye koyun. Üzerine bulgurun hizasından biraz az olacak şekilde sıcak su koyun. Tencerenin kapağını kapatıp, bulgurun suyu çekmesi için bekletin. Bulgu;
