Bulgurlu - cevizli börek tarifi
Bulgurlu - cevizli börek yemek tarifi için malzemeler
250 gr kıyma
1 çay bardağı ince bulgur
2 orta boy soğan
3/4 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
Galeta unu
Tuz
Karabiber
Yufkaları ıslatmak için:
5-6 kaşık eritilmiş margarin
5-6 kaşık yoğurt
Bulgurlu - cevizli börek yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Sadiye Öztürk"e teşekkür ederiz.
Bulgurlu - cevizli börek tarife yorum ekle
Bulgurlu - cevizli börek tarifi yorumları
Bulgurlu - cevizli börek ile alakalı yemek tarifleri

Kayseri Mantısı
Unun ortasını açın, içine yumurta kırın, tuz serpin ve suyu katarak hamur yapın. Bu hamuru 20dk dinlendirin. Kıymayı bir kaba alın, içine ince kıyılmış soğan katıp karıştırın. Dinlenen hamurdan bezele;

Avunya Mantısı
Akşamdan ıslattığınız nohudu, soğan, et, zeytinyağ ve salça ile pişirin. Diğer yanda 4 adet yufkayı rulo yapıp, 1-1.5 cm eninde kesin. Bir fırın tepsisini yağlayıp, dizin, üzerine 2 yemek kaşığı zeyti;

KARAÇAY USULÜ KOLAY POĞACA
SÜT ILITILACAK.BÜTÜN MALZEME KARIŞTIRILIP İYİCE YOĞURULACAK.YOĞURULAN HAMURDAN PARÇALAR KOPARILIR AVUÇ İÇERİSİNDE ORTASI AÇILIR VE İÇ MALZEME KONULUR.YAĞLANAN FIRIN TEPSİSİNE ARALARINDA BOŞLUK BIRAKAR;

Pastırmalı Börek
Bir bütün yufka yağlanmış payreks bir kaba yayılır. (Kenarları dışa taşacak şekilde) İkinci yufka ufak ufak parçalanarak kabın içine yerleştirilir. Bir kaşık kadar yağ gezdirilir. Sonra sırasıyla yan ;

Heybeliada Böreği
Beyaz peyniri rendeleyin, dereotuyla karıştırın. Yumurta, yoğurt ve sıvıyağı çırpın. Unu, kabartma tozunu ilave edip hamur yapın. Hamurun üzerine peyniri dökün, iyice karıştırın. Yağladığınız fırın te;

Muzlu cevizli ekmek
Un, pirinç kepeği, kabartma tozu ve tuzu küçük bir kaseye koyun iyice karıştırdıktan sonra bir kenara bırakın. Şeker ve yağı orta büyüklükte bir kaseye koyup elektrikli mikser ile yaklaşık 1 dk. süre ;

Yağ Mantısı
Bir bardak ılık sütün içine, bir kesme şeker ve maya katıp kabarmaya bırakın. Malzemenin tümüyle yumuşak bir hamur hazırlayın. Kapta bulunan hamurun üzerini kalın, kuru bir bezle sarıp, bir saat kadar;

Tavuklu Dilber Böreği
Margarin buzdolabında soğusun, siz unu eleyip ortasını açın, çukura yumurta, az tuz ve ılık su katarak yoğurun. Hazırladığınız hamura ıslak bez sarıp 10dk dinlendirin. Zamanı dolunca un serptiğiniz ze;