Borani tarifi

2,00 puan
7 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Borani yemek tarifi için malzemeler

4 adet orta boy soğan
4 adet dolmalık biber
10 adet orta boy domates
100 gr pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı

Borani yemek tarifi hazırlanışı

Soğanları kuşbaşı doğrayıp, orta hararetli ateşte zeytinyağında hafifçe pembeleştirin. Dolmalık biberleri küçük küçük doğrayıp soğana edip kavurun. Domateslerin kabuklarını soyun. Ateşteki tencerenin içine küçük küçük doğrayın. Domatesler su salınca pirinci ilave edin. Sulu olmasını isterseniz 3 bardak sıcak su, az sulu olmasını isterseniz 2 bardak sıcak su ilave edin. Tuzunu ekleyip tencerenin kapağını kapatın. 20 dakika civarında tencerenin ağzını hiç açmadan pişirin.


AFIYET OLSUN!

Sadiye Öztürk"e teşekkür ederiz.

Borani tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Borani tarifi yorumları

  s**** ****r (11-Ağu-2010 Çarşamba)

  s**** ****k (28-Ara-2007 Cuma)

borani bir ıspanak yemeğidir kesinlikle bir yanlışlık olmuş benim ananemden öğrendiğim bu
  s**** ****i (26-Tem-2004 Pazartesi)

ben denedim berbat
  f**** ****n (30-Haz-2004 Çarşamba)

Borani bir ıspanak yemeğidir.
  f**** ****n (27-May-2003 Salı)

borani evet patatesle yapılıyo ama.... e malzemeler kısmında adı geçiyoda tarifte hiç anılmıyor.tarif açık ve net olamamış.

Borani ile alakalı yemek tarifleri

Fırında Nohut Güveci fotoğrafı

Fırında Nohut Güveci

0

Nohudu geceden ıslatın, ertesi gün haşlayın. Patlıcanları doğrayın ve tuzlu suda bekletin. Domatesi rendeleyin. Soğanı yağda kavurun, sebzeleri kızartın. Nohut ve kızaran sebzeleri güveç içine dizin. ;

Tarife Git
Kıymalı beğendi fotoğrafı

Kıymalı beğendi

0

Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun. Çatalla ezerek püre haline getirin. Soğanı küçük küçük doğrayın ve yağda pembeleştirin. Kıymayı ekleyip kavurun. tuz ve karabiber ilave edin. Rendelenmiş er;

Tarife Git
Fırında Sebze fotoğrafı

Fırında Sebze

3

Patlıcanları alacalı olarak soyun ve dilim dilim keserek tuzlu suya atın. Yaklaşık 25-30 dakika kadar suyun içinde bekletin. Bu arada patates, domates ve kabakları da dilimleyin. Patlıcanları sudan çı;

Tarife Git
Konya Usulü Bamya Çorbası fotoğrafı

Konya Usulü Bamya Çorbası

0

Bamya 3-4 dilim limon konulmuş suyla haşlanır ve ipleri çıkarılır. Tencereye et ve kuyruk yağı konur,kapağı kapatılır. Et suyunu çekene kadar kavrulur,tereyağı ve soğan ilave edilir. Soğan kavrulun;

Tarife Git
Kremali Patates fotoğrafı

Kremali Patates

3

Patatesler soyulup, ince dilimler halinde yuvarlak olarak doğranır. Tuzlu suda birkaç dakika haşlanır. Süzülüp borcam tepsiye dizilir. Karabiber dökülür, üzerine bir kutu hazır krema yayılır. Rendelen;

Tarife Git
KARAÇAY USULÜ ZEYTİNYAĞLI KARIŞIK SEBZE fotoğrafı

KARAÇAY USULÜ ZEYTİNYAĞLI KARIŞIK SEBZE

0

1 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI İLE KÜP KÜP DOĞRANAN SOĞAN VE SARIMSAK TUZ KONULARAK HAFİFÇE KAVRULUR.LAHANALAR BÜYÜK BÜYÜK DOĞRANIR.SIRASIYLA JÜLYEN DOĞRANAN BÜTÜN SEBZELER.HAVUÇ,KABAK,ELMA,DOMATES VE BİBE;

Tarife Git
Patlıcan-patates güveç fotoğrafı

Patlıcan-patates güveç

1

Patlıcan ve patatesler küçük küçük kesilerek kızartılır. Ayrı bir tencerede rendelenmiş domates, kıyma ve doğranmış soğan kavrulur 1 yemek kaşığı sana yağda kavrulur. Kızarmış patlıcan ve patatesler b;

Tarife Git
Kıymalı Kabak Musakka fotoğrafı

Kıymalı Kabak Musakka

0

Kabakları kazıyarak yıkayın, 1er cmlik halkalar halinde doğrayın. Soğanı yemeklik; domatesleri de kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın. Bir tencerede zeytinyağını kızdırıp kıymayı 5-6dk kavuru;

Tarife Git