Açma tarifi

4,00 puan
34 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

Açma yemek tarifi için malzemeler

1 bardak ılık su
1 paket yaş maya
1 bardak süt
1 bardak sıvı yağ
3 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
un
yumurta

Açma yemek tarifi hazırlanışı

1 bardak ılık suda 1 paket yaş mayayı eritin.Bir kaba 1 bardak sütü, sıvıyağı, 3 çorba kaşığı şekeri ve 1 çay kaşığı tuzu koyun. Bir miktar un ilave edin. Hamur haline getirin.Yapılan hamuru 1 saat bekletin sonra maya ile bir süre daha yoğurun ve yuvarlak şekil verin.Tepsiye yuvarlak şekilde koyulduktan sonra yumurta sarısı sürün.



AFİYET OLSUN !

Ahmet Bayık"a teşekkür ederiz.

Açma ile alakalı yemek tarifleri

Biberli - Domatesli Makarna fotoğrafı

Biberli - Domatesli Makarna

2

Izgarada sarımsakları yakmadan pişirin. Yumuşadığı zaman çıkarıp bir kenarda bekletin. Yıkayıp kuruladığınız biberleri, yine ızgarada, her tarafları eşit kızaracak şekilde arada bir çevirerek közleyi;

Tarife Git
Güllü sarma fotoğrafı

Güllü sarma

0

Bir tavaya 2 çorba kaşığı soyayağını koyup kızdırın. Halka şeklinde doğramış olduğunuz soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Kıyma, sarmısak, sumak, mantar ve pirinci de ekleyip kavurun. İçine ;

Tarife Git
KANDİL SİMİDİ fotoğrafı

KANDİL SİMİDİ

2

Karıştırma kabına, yumurta sarılarını alalım, üzerine sırası ile oda ısısındaki margarini, sıvıyağını, yoğurdu, mahlebi, tuzu ve şekeri sirkeyi alalım. Üzerine azar azar un koyarak yoğuralım, kıvama g;

Tarife Git
Elmalı Turta fotoğrafı

Elmalı Turta

0

Yumurtaları şeker ile çırpın, şeker erisin. Margarini eritin ve yumurtaya ekleyin. Elmalardan birini rende yapın buraya katın. Limon kabuğunu ve unu da katarak hamur yapın 30dk dinlendirin. Un az geli;

Tarife Git
Patlıcanlı Makarna fotoğrafı

Patlıcanlı Makarna

0

Patlıcanları soyun, yıkayıp boylamasına dilimleyin. Bir süzgece koyup tuzladıktan sonra yarım saat kadar patlıcan acı suyunu bırakana kadar bekleyin. Mozzarella (veya dil peynirini) zar şeklinde doğr;

Tarife Git
Kıymalı Börek fotoğrafı

Kıymalı Börek

0

Unu eleyin, kabartma tozuyla karıştırın. Bir kap içinde yağı, yoğurdu, yumurtayı çırpın, unu ve tuzunu katıp yoğurun. Hamuru 20dk dinlendirin. Soğanı doğrayın, 2kaşık yağda kavurun. Ardından kıymay;

Tarife Git
Zeytinli Makarna fotoğrafı

Zeytinli Makarna

0

Makarnayı usulüne göre haşlayıp suyunu süzün. Sosu hazırlamak için; Taze soğanlar, sarımsak ve domates doğranarak hazır edin. Bir tavada zeytinyağını kızdırarak salçayı kavurun. Soğanı, sarımsağı ekle;

Tarife Git
Mantı fotoğrafı

Mantı

12

Genişçe bir kapta unun ortasını açın, bir tutam tuz serpin ve azar azar su ilave ederek katıca bir hamur yapın. Hamurun ne çok kaskatı ne de çok yumuşak olmalıdır. Hamurdan bezeler yaparak, bunları t;

Tarife Git

Açma fotoğrafı