Çılbır tarifi

4,00 puan
7 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Yumurta Yemekleri
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

Çılbır yemek tarifi için malzemeler

yumurta
yoğurt
sarımsak
margarin
toz kırmızı biber
tuz

Çılbır yemek tarifi hazırlanışı

Genişçe bir sahanın yarısına kadar su koyun, tuz ilave edin ve normal ateşte
kaynatın. Kaynayan suyun içine istenildiği kadar yumurta kırın ve kapağı
kapatarak kayısı olana kadar bekleyin.Sarımsakları döverek yoğurtla karıştırın.Tabaklara önce sarımsakla yoğurdu koyun üzerine pişen yumurtaları
kevgirle süzerek yerleştirin.Harlı ateşte margarini eritin toz kırmızı biberi ilave edin ve biber yanmadan yumurtaların üzerinde gezdirin.


AFİYET OLSUN !

Aygül Çetinkaya"ya teşekkür ederiz.

Çılbır tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Çılbır tarifi yorumları

  m**** ****l (13-Şub-2012 Pazartesi)

yanlız suya biraz sirke koyersanız yumurta dağılmazbuda okuyanlara bir öneridir
  ş**** ****a (09-Kas-2007 Cuma)

güzel bi yemek teşekkürler
  h**** ****. (10-Ağu-2007 Cuma)

eyy gidi kastamonu yemegi lezzetinden yenmez..ceviz olmasada olur..ayrica yufkalarin icine tavugu koyarak yerseniz yaninda ayran oalrak dehset luyor
  Z**** ****A (08-Kas-2006 Çarşamba)

Gerçekten güzel,basit ve pratik bir tarif.Ayrıca lezzetlide tek kötü tarafı işte çok fazla ekmek yedirmesi.
  e**** ****u (08-Eyl-2005 Perşembe)

tam bir bekar yemeğidir kendisi ev arkadaşlarım ve benim vazgeçilmez ve bir numaralı yemeğimizdir. çok basit ve pratıktır. önerilir yani....

Çılbır ile alakalı yemek tarifleri

Fransız usulü tavuklu omlet fotoğrafı

Fransız usulü tavuklu omlet

1

Küçük bir kapta tereyağı ile tavuk etini bir dakika kadar kavurun. Bir kişilik yumurta güvecine koyun. Üzerine kremayı koyup yumurtayı kırın. Küçük bir kabın içine sıcak su koyup güveci oturtun. Orta;

Tarife Git
Çılbır fotoğrafı

Çılbır

4

Geniş yayvan bir kapta bir bardak su kaynatılır. Kaynayan suya kişi başına 1 adet gelecek şekilde yumurtalar kırılır (yumurtaların şekli bozulmamalıdır). Diğer tarafta yuvarlak bir tepsinin içine (pay;

Tarife Git
Domatesli Yumurta fotoğrafı

Domatesli Yumurta

0

Yağı eritip soğanı kavurun, yuvarlak doğranmış domatesleri ilave edip pişirin. Tuzunu ayarladıktan sonra yumuşayan domateslerin üzerine yumurtaları kırın. Şeklini bozmadan pişirerek servise sunun.;

Tarife Git
Etli Nohut fotoğrafı

Etli Nohut

0

Akşamdan nohudu ıslatmış olun, ertesi gün bol suda haşlayıp suyunu süzün. Üzerinde biriken köpükleri ayırın. Bir tencerede yağı kızdırın soğan ve eti kavurun. Et suyunu salıp çekince önce salçayı ardı;

Tarife Git
Soğanlı Yumurta fotoğrafı

Soğanlı Yumurta

0

Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın ve kızdırdığınız tereyağında hafif öldürün. Et suyunu döküp kapağını kapatın, orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çeken soğana yumurtayı kırıp karıştırın,;

Tarife Git
Domalanlı Omlet fotoğrafı

Domalanlı Omlet

0

Domalanları soyup yıkayın, ortadan ikiye bölün ardından yarım santim kalınlıkta yarım ay şeklinde doğrayın. Soğanı da aynı şekilde doğrayın ve domalanlar ile beraber yarım kaşık yağda sote edin. Yumur;

Tarife Git
Ciğerli Yumurta fotoğrafı

Ciğerli Yumurta

0

Ciğeri yıkayıp temizleyin ve doğrayın. diğer sebzeleri de doğrayarak hazır hale getirin. Yağı bir tavada kızdırıp soğanı hafif kavurun ve ciğeri ilave edin. Ciğerin de rengi dönünce biber ve domatesi ;

Tarife Git
Menemen fotoğrafı

Menemen

1

Biberleri ince ince doğrayın; domatesleri de kabuklarını soyarak doğrayın. Yağı eriterek biberleri örseleyin ve domatesleri ekleyin. Pişince yumurtaları kırın. İsterseniz de çırparak karıştırın. Yumur;

Tarife Git