Krep tarifi
Krep yemek tarifi için malzemeler
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un
6 su bardağı su (su miktrarı hamuru ne cok cıvık ne de katı yapacak şekilde isteğe göre de ayarlanabilir)
Krep yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Cenk"e teşekkür ederiz.
Krep tarife yorum ekle
Krep tarifi yorumları
Krep ile alakalı yemek tarifleri
Selanik Böreği
Yumurtaları, 4kaşık sıvıyağ ve tuz ile çırpın. Yavaş yavaş ta un katarak yumuşak bir hamur yapın. Hamuru 10eşit bezeye ayırın. 2kaşık yağda kıymayı kavurun, üzerine kıyılmış maydanoz ekleyin. Hazırlad;
BALLI TOPLAR
Un,yağ,şeker ve tuz yoğurulur.Yoğurulan hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar hazırlanır.Parmakla ortalarına birer çukur açılır içlerine bal,badem ve tarçın karışımı ile doldurulur.Sonra tepsiye dizilip ;
Kaymaklı Börek
Yoğurt, yumurtalar, bir miktar sıvı yağ ve tuz bir kap içerisinde karıştırılır. Daha sonra yağlanmış tepsiye yufkalar büzüştürülerek yerleştirilir. Yufkaların üzerine hazırlanan karışım dökülür ve her;
Bihti
1 litre su kaynatılır ve çok az tuz atılır. Kaynayan suya 250 gr un atılır, koyulaşana kadar arıştırılarak pişirilir.Tepsiye küçük lokmalar halinde dökülür. Üzerine şeker ve ceviz ekilir. 250 gr yağ ;
Paşa mantısı
Fırın tepsisini yağlayınız. Soğanları rendeleyiniz. Buna çiğ kıymayı, tuz ve karabiberini çok az dereotu ekleyip karıştırınız. Yufkayı serin ve içine harcı döküp; yufkayı dürünüz. Tepsiye tek tek dizi;
Pizza
4 yufkayı üstüste koyun. Diğer yandan iki yumurta, bir çay bardağı sıvı yağ, bir çay bardağı sütü karıştırın ve yufkaların üstüne dökün. 3 domatesi rendeleyip içine biraz tuz ve kekik ilave edin. Bunu;
Fırında Yufka Mantısı
Kıymayı rende soğan, tuz, karabiber katarak yoğurun. Bir kap içinde 1bardak yoğurt ve zeytinyağını çırpın; bu harcı tezgaha serdiğiniz yufkaya bir miktar sürün. Diğer yufkayı da bunun üzerine kapatın ;
Kıymalı Patatesli Kol Böreği
Unu eleyip bir kaba koyun; üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin, karıştırın; 2 çorba kaşığı sıvıyağ ve ılık su katarak hamur malzemesini karıştırın. Harcı için patatesi haşlayın, soğanları yemeklik d;