Fırında Köfte tarifi

2,50 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Köfteler
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Fırında Köfte yemek tarifi için malzemeler

1 kg orta yağlı koyun kıyması
3-4 adet taze karabiber
kuzu içyağı (kuzu gömleği)
4 adet yumurta, katı pişmiş
1 adet soğan
1/4 bayat ekmek
karabiber
dereotu
tuz

Fırında Köfte yemek tarifi hazırlanışı

Bütün malzemeyi iyice yoğurup eti ikiye bölün. Yarısının üzerine katı pişmiş yumurtaları dizin ve etin diğer bölümünü üzerine kapatıp, francala şekli verin. Kuzu iç yağını yıkayıp, üzerine sarın ve fırında kızarana dek pişirin.

AFIYET OLSUN!

Fırında Köfte tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Fırında Köfte tarifi yorumları

  s**** ****r (14-Ağu-2010 Cumartesi)

Fırında Köfte ile alakalı yemek tarifleri

Fırında Köfte fotoğrafı

Fırında Köfte

1

Bütün malzemeyi iyice yoğurup eti ikiye bölün. Yarısının üzerine katı pişmiş yumurtaları dizin ve etin diğer bölümünü üzerine kapatıp, francala şekli verin. Kuzu iç yağını yıkayıp, üzerine sarın ve f;

Tarife Git
Kalbur Köftesi fotoğrafı

Kalbur Köftesi

0

Kıymaları, kuyruk yağını, baharatı ve karbonatı yoğurarak (30dk)köfteler hazırlayın. Bu köfteleri buzdolabında 2saat dinlendirip pişireceğiniz vakit rendenin geniş yüzüne bastırıp şekil verin ve bol y;

Tarife Git
Kaynamış Köfte fotoğrafı

Kaynamış Köfte

0

Kıymayı bir kaba alın, rende soğan, kıyılmış maydanoz ve az haşladığınız pirinci ilave ederek yoğurun; şekillendirerek makarna gibi yağlı suyun içinde kaynatın. Köfteler yumuşayınca ocaktan alarak ser;

Tarife Git
Bulgur Köftesi fotoğrafı

Bulgur Köftesi

5

Patatesleri haşlayın, sıcakken ezip, içine bulgur dökün. Tencerenin kapağını kapatın. Ilındığında içine kıyma, kimyon, karabiber, ince doğranmış soğan ve tuz ilave edip yoğrun. Köfte şeklinde hazırla;

Tarife Git
Terbiyeli Köfte fotoğrafı

Terbiyeli Köfte

0

Soğanı rendeleyin, pirinci haşlayın, hepsini kıymayla karıştırın. Maydanozu ve baharatı ekleyip iyice yoğurun. Şekillendirin, bir tencere içinde sıcak su ve yağ ayarlayıp haşlayın. Pişen köftelerin fa;

Tarife Git
Kabak Köfte Kabak Mücver fotoğrafı

Kabak Köfte Kabak Mücver

1

Kabakları kağıt havlu üzerine rendeleyip fazla sularını sıkın. Bir kaseye kabakları, yumurta, sarımsak, tuz, karabiber, peynir ve unu ekleyip iyice karıştırın. Bulamaç fazla cıvık olmuşsa biraz d;

Tarife Git
Çiğ Köfte fotoğrafı

Çiğ Köfte

0

Geniş bir tepsiye isotu alın. Üzerine tarçını serpin ve karıştırın. Üzerine çok ince kıyılmış soğanları katın. Bunları elinizle iyice yoğurun. Üzerine kıymayı alın ve yoğurmaya devam edin. Üzerin;

Tarife Git
Patates Püreli İçli Köfte fotoğrafı

Patates Püreli İçli Köfte

0

Patatesleri rendeleyip un ve yumurta ile birlikte yoğurup bir hamur elde edin. Diğer tarafta bir tavada kıymayı, biraz yağ ile birlikte kavurun. Üzerine doğranmış soğanları ilave edin, birazda soğanl;

Tarife Git