Tavuklu kebap tarifi
Tavuklu kebap yemek tarifi için malzemeler
2 adet kemiksiz gögüs eti kuşbaşı doğranmış
5 adet iri boy patlıcan
3 adet patates kuşbaşı doğranmış
3 adet domates kuşbaşı doğranmış
Tuz
Karabiber
Bir kaşık margarin
Sıvı yağ
Kaşar peyniri
Tavuklu kebap yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Ayten Yılmaz"a teşekkür ederiz.
Tavuklu kebap tarife yorum ekle
Tavuklu kebap tarifi yorumları
Tavuklu kebap ile alakalı yemek tarifleri
Kanat Kebabı (Antep)
Kanatları yıkayın ve suları iyice süzülünce sütün içinde 1gün bekletin. Ertesi güne karışık baharata bulayın şişlere saplayıp harsız ateş üzerinde pişirin.;
Kuzu Kebabı
Eti ve sebzeleri doğrayın. Kullanacağınız kapta yağı kızdırarak soğanı ve eti kavurun. Et suyunu salıp çekince biberi, domatesi ilave edin. Baharatını serpin su katmadan pişirmeye devam edin. Etler iy;
Sac Kebabı
Bir tencerede yağları kızdırın, kuşbaşı eti kavurun. Etler kızarsın yarım ay şeklinde doğranmış soğanları(2adet) katın. Soğanlarda ölünce kabuksuz doğranmış domatesi ekleyin.Domatesler suyunu çekince ;
Kanarya Kebabı
Etleri, yıkayın. Tencerede kavurun. Soğan ve salçasını katınız. Biraz da su katıp pişirmeye bırakınız. Yumurtaları omlet yapın. Omleti kişi başına ayrı ayrı yapın. Omlet içine eti koyup rulo şeklinde ;
İslim Kebabı
Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Domatesi halka şeklinde doğrayın, soğanları 4'e bölün. Bunları et ile beraber tencereye koyun, sıvıyağ ve margarini ekleyin suyunu tuzunu ayarlayın, kapağını;
Ali Paşa Kebabı
Kemiksiz kuşbaşı doğranmış eti 50gr margarin ile bir tencereye alıp sote edin. Et suyunu salıp çekince de yarım ay doğradığınız soğanları ilave edin, ölsünler. Kabuksuz doğradığınız domatesi ve bahara;
Patlıcanlı Kebap
Patlıcanları alaca soyup, yurvarlak dilimler halinde doğrayın. Üzerine tuz serpin, acı sularının süzülmesi için altmış dakika bekletip, bol suda yıkayın.Diğer yanda kuşbaşı eti tencereye koyun, suyu;
Biber Kebabı
Bulgura ılık su dökerek şişmesini bekleyin. Dolmalık biberler hariç domates ve soğanları küp küp doğrayıp diğer malzemelerle karıştırın. Biberleri malzemeyle doldurun. Fırın tepsisine yerleştirin. Or;