Balık yahnisi tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : İtalyan mutfağı
  Kategori : Yahniler
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Balık yahnisi yemek tarifi için malzemeler

4 adet beyaz etli balık fletosu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet ince doğranmış soğan
2 adet orta boy kabak
100 gr. doğranmış mantar
1 çorba kaşığı limon suyu
Tuz - Karabiber

Balık yahnisi yemek tarifi hazırlanışı

Yağsız tavada balıklar kızartılır. Soğan, kabaklar ve karabiber marine edilir. Mantarlar da eklenerek kavrulur. Küp küp doğranmış domates ve limon suyu ilave edilir. Tuz eklenerek pişirilir. İyice sos kıvamına geldiğinde balıklar ilave edilerek 5 dk. kadar daha pişirilir.




AFIYET OLSUN!

Başak Turgut"a teşekkür ederiz.

Balık yahnisi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Balık yahnisi ile alakalı yemek tarifleri

Ciğer Yahnisi fotoğrafı

Ciğer Yahnisi

0

Ciğerleri sıvıyağda yüksek ateşte kısa süreli soteleyin. Diğer tarafta soğanı sıvıyağda kavurun. Daha sonra üzerine doğradığınız biberleri de ekleyin. İyice kavrulunca yarı kıvamda pişmiş ciğerleri üz;

Tarife Git
Körili Kuzu Yahnisi fotoğrafı

Körili Kuzu Yahnisi

0

Bir çay fincanında unun yarısı ile sütü karıştırarak bulamaç yapıp muhafaza edin. Bir tencerede yağı kızdırıp etleri ilave edin, ortadan hızlı ateşte etler bırakacağı suyu çekene ve pembe bir renk alı;

Tarife Git
Koyun Eti Yahnisi fotoğrafı

Koyun Eti Yahnisi

0

Tencerede yağı kızdırın ve etleri suyunu salıp çekene kadar kavurun. Soyduğunuz soğanları bütün olarak atın, onlar da soteleşince salça ve baharatı karıştırın. Suyunu ve tuzunu ayarlayarak ağır ateşte;

Tarife Git
Balıklı Papaz Yahnisi fotoğrafı

Balıklı Papaz Yahnisi

0

Soğanları halka şeklinde doğrayıp bir tepsiye dizin, yağın yarısını üzerine gezdirin; orta ateşte 20dk kavurup ocaktan alın. Kalan yağı dökün, sulandırılmış salçayı ekleyin ve diğer sebzeleri de yerle;

Tarife Git
Kolay Yahni fotoğrafı

Kolay Yahni

0

Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın, eti kemikli iri parçalara bölün. Yağları bir tencerede eritin; önce soğanları öldürün ardından eti katın. Et suyunu salıp çeksin, suyunu ilave edin. Tuzunu biberi;

Tarife Git
Papaz Yahnisi fotoğrafı

Papaz Yahnisi

0

Bir tencere içinde az yağda eti kavurun, suyunu salıp çeksin. Soğanları halka halka doğrayın ve ete ilave edin, sotelensin. Ardından sirkeyi, tuzu, baharat ve suyu karıştırın. Ağır ateşte pişirin.;

Tarife Git
Ciğer Yahnisi fotoğrafı

Ciğer Yahnisi

0

Akciğer olarak aldığınız ciğeri iri parçalara bölüp 20dk haşlayın ve suyunu süzün. Bir tencerede yağı kızdırın haşladığınız ciğeri burada kıyılmış soğan ile kavurun, domatesi, dereotunu, sirkeyi, baha;

Tarife Git
Böbrek Yahnisi fotoğrafı

Böbrek Yahnisi

0

Yağları çıkarılmış böbrekleri uzunlamasına ikişer parçaya ayırıp enlemesine yarım daire şeklinde doğrayın. Domatesleri kabuksuz; biberleri halka şeklinde doğrayıp soğanları çok ince kıyın. bir tava iç;

Tarife Git