Yeşil mercimekli bükme tarifi

5,00 puan
3 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Yeşil mercimekli bükme yemek tarifi için malzemeler

2 ADET YUFKA
1 KASE HAŞLANMIŞ YEŞİL MERCİMEK
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
2 KAŞIK ÇEKİLMİŞ HAŞ HAŞ

Yeşil mercimekli bükme yemek tarifi hazırlanışı

İlk yufka yayılıp üzerine yağ ile haş haş sürülür, ikinci yufka üzerine serilir üzerine haş haş ile yağ sürülüp önce dörde daha sonra o dört parça da, bir parça üçe bölünmek suretiyle geniş tarafına mercimekten bolca konularak sigara böreği gibi sarılır. Üzerine kalan haş haş ve yağlı karışımından sürülerek 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.




AFIYET OLSUN!

LÜTFİYE YUNUSOĞLU"na teşekkür ederiz.

Yeşil mercimekli bükme tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Yeşil mercimekli bükme tarifi yorumları

  m**** ****n (14-Ara-2010 Salı)

bu tarifi denedim çok lezzetli oluyor fakat biraz sert oluyor, üstüne biraz nemlendiricek birşeyler sürülmeli bence..
  A**** ****ü (20-Oca-2001 Cumartesi)

Yöremizde Haşhaş çok kullanılır;hamur işinde mercimek ile birleşince mükemmel bir lezzet oluşturdu.Tarifinize çok teşekkürler.
  N**** ****z (31-Ara-2000 Pazar)

Lütfiye Hanım a bu tarifi için çok teşekkür ediyorum.Yeşil mercimeği ailecek çok seviyoruz ve bükme herkezin çok hoşun gitti iyi günler

Yeşil mercimekli bükme ile alakalı yemek tarifleri

Kolay Pizza fotoğrafı

Kolay Pizza

3

Un, kabartma tozu, yağ ve yoğurt yoğurulur. Altı yağlanmış orta boy bir fırın tepsisine 2 cm kalınlığında yayılır. Üzerine isteğe göre her türlü malzeme konulur ve domates suyu gezdirilir. Kekik ve re;

Tarife Git
Helvalı Börek fotoğrafı

Helvalı Börek

0

Şekeri süt ile kaynatın. Unu eleyerek margarinle kavurun.(20dk) kıvamı gelince şekerli sütü yedirin. Sütü çekene kadar kısık ateşte pişirin. Aralarına tereyağı sürdüğünüz 3adet yufkayı yağlanmış fı;

Tarife Git
Pırasalı Çin Böreği fotoğrafı

Pırasalı Çin Böreği

0

Soğanı ince kıyın, sıvıyağda kavurun. Ardından çok ince doğranmış lahanayı, rendelenmiş havucu ve ince doğranmış pırasayı ekleyin. Tuzu ve karabiberide atın, kavurun. Yumurta aklarını çok az tuz ile ç;

Tarife Git
Kıymalı Gözleme fotoğrafı

Kıymalı Gözleme

0

Bir kap içinde 3kaşık yağda soğan ve kıymayı kavurun. Tuzunu baharatını ayarlayın. Unu eleyip ortasını açın içine 1yumurta, 3kaşık sıvıyağ, yoğurt, kabartma tozu ve tuz katıp yoğurun ve yumurta büyükl;

Tarife Git
Sicilya usulü spagetti fotoğrafı

Sicilya usulü spagetti

0

Patlıcanları 2 cm'lik küpler halinde doğrayın. Bir kaseye su doldurup bolca tuz serpin ve patlıcanları acısını atması için içine koyun. Patlıcanlara baskı uygulaması için üzerine bir tabak yerle;

Tarife Git
Mantarlı Gözleme fotoğrafı

Mantarlı Gözleme

0

Yıkadığınız mantarları ve soğanları çok ince doğrayın. az yağ kattığınız bir tavada önce soğanı öldürün ardından mantarı sote edin. Mantar pişince tuz ve biber katarak ocaktan indirin. Yufkaları orta;

Tarife Git
Şeftali Kurabiye fotoğrafı

Şeftali Kurabiye

0

Tüm malzemelerle çok sert olayan bir hamur olacak. Hamuru ortadan ikiye ayrılmış ve yıkanmış ceviz kabuklarına sarılıyormuş ama benim elimin altında ceviz olmadığı için yağlı kağıtlardan küçük yuvarla;

Tarife Git
Balkabakli börek  fotoğrafı

Balkabakli börek

0

Balkabagini rendeleyin sonra küp küp dogradiginiz soğanları siviyagda pembelestirin icine balkabagini ve baharatlarını atıp biraz kavurun ilidiktan sonra ister yufkaya istersenizde elde hamur yogurup ;

Tarife Git