Dünür tatlısı tarifi

3,50 puan

4 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Tatlılar

Zorluk : Orta zorlukta

Yazdır

Dünür tatlısı yemek tarifi için malzemeler

3 çay bardağı süt
2 poşet kremşanti
2 paket hazır beze
3 yumurta
100 gr. çikolata rendesi
Çok az tuz

Dünür tatlısı yemek tarifi hazırlanışı

Önce bezeler bir tasa kırılır. Üç yumurtanın akına bir fiske tuz atılarak köpük haline gelinceye kadar (önce yavaş sonra hızlı olarak) mikserle çırpılır. Daha sonra kremşanti üzerindeki tarife göre hazırlanır. Şantinin üzerine yumurta sarıları eklenerek yavaş yavaş aynı yöne doğru yedirilinceye kadar karıştırılır. Daha sonra yumurta akları da ilave edilerek aynı şekilde karıştırılır. Sonra hepsi bezelerin içine dökülerek iyice karıştırılır. Sonra streç film serilmiş bir tasa karışımın yarısı dökülür. Kalan yarısına kakao ve çikolata rendesinin yarısı ilave edilerek bu da beyaz karışımın üzerine dökülür. Sonra streç kapatılarak buzluğa atılır. Birgün buzlukta bekletilip çıkarılınca taba ters çevrilir. Üzerine çikolata rendesi dökülerek servis yapılır.

AFIYET OLSUN!

Betül ŞAHANOĞLU"a teşekkür ederiz.

Dünür tatlısı tarife yorum ekle

Dünür tatlısı tarifi yorumları

B**** ****N (01-May-2005 Pazar)

Beze, saçta yapılan bir tür böreklik ekmekti sanırım.Bu tatlıyı deneyeceğim.

n**** ****t (18-Kas-2003 Salı)

pastanelerde satılan yumurta akıyla yapılan beyaz toplara beze deniyor. sanırım tarifte kullanılan beze de bu. güzel bir tatlıya benziyor. denerim belki.

N**** ****r (23-Mar-2002 Cumartesi)

Tariflerin yanına fotğraf koyar ve tarifleri daha anlaşılır (Örneğin beze)açıklarsanız seviniriz.

s**** ****k (23-Ara-2000 Cumartesi)

beze nedemek

Dünür tatlısı ile alakalı yemek tarifleri

Baba Hüso Tatlısı

2,5 bardak soğuk süt ile ekspres pudingi hazırlayın. 3 elmayı soyun ve rendeleyin. Elmalara 3 yemek kaşığı toz şeker ilave ederek 5 dakika pişirin. İçine 2 çay kaşığı tarçın ilave edin. Ilık olarak be;

Tarife Git

Pirinçli karamel

Önce pirinci bir tencerede diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın ve suyunu süzün. Ayrı bir tencerede sütü biraz kaynatın. İçine vanilyalı puding ve şekerini ekleyin. Pirinci de ekleyip koyulaşana ;

Tarife Git

Limonlu Parfe

Bisküvileri ufalayın rendelenmiş limon kabuğuyla karıştırın. Kullanacağınız kaba streç film serin. Margarini eritip üzerine dökün ve yoğurun. Bu harcı kalıba boşaltın elinizle düzleştirin. Bir kapta k;

Tarife Git

Peynir Tatlısı

Peyniri ufalayın bir kap içinde orta ısıda eriyene kadar karıştırın. Az yağda da unu kavurun, rengi dönen unu eriyen peynire karıştırın. Peynir sakız halini alınca ocaktan indirin ve kızgın yağ döküp ;

Tarife Git

Bülbül Yuvası

Önce ölçülere göre şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın. Unu eleyin ve geniş bir kaba alın. Yumurta, süt, 1çaybardağı sıvıyağ, yoğurt ve tuz katıp yoğurun. Hazırladığınız hamuru 30 eşit bezeye ayırın v;

Tarife Git

Harire

İlk olarak tencereye 5 kâse süt konulur ve 1 kâse toz şeker eklenerek kaynatılır. 1 paket vanilya kaynayan süte ilave edilir ve kaynayan süt karıştırılırken 1 kâse de üzüm pekmezi koyulur ve karıştır;

Tarife Git

Prenses

Yağı eritin, unu koyun ve kavurun pembeleşince altını kapatın. Şekerive sütü katıp iyice karıştırın tekrar altını yakın ve muhallebi gibi yapın. Vanilyayı da ekleyin ocağı kapatın. 10 dakika mikserd;

Tarife Git

KARAÇAY USULÜ KOLAY REVANİ

YUMURTA İLE ŞEKERİ İYİCE ÇIRPIN DİĞER BÜTÜN MALZEMEYİ KARIŞTIRIN VE YAĞLANMIŞ TEPSİYE DÖKÜN.180'FIRINDA PİŞİRİN.PİŞEN REVANİNİN ÜZERİNE FIRINDAN ÇIKARÇIKMAZ 1 SU BARDAĞI SU GEZDİRİN VE ŞERBETİ DÖK;

Tarife Git

Bütün Tatlılar tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın