Gazpaço tarifi

2,50 puan
4 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : İspanyol mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

Gazpaço yemek tarifi için malzemeler

1 kilo domates
1 yeşil biber (tatlı)
1/2 kırmızı biber
1 salatalık
1 soğan
2 diş sarmısak
1 tutam tuz, kimyon ve karabiber
4 yamek kaşığı zeytinyağı & 3 yemek kaşığı sirke
5-6 su bardağı su

Gazpaço yemek tarifi hazırlanışı

Tüm bu malzemeler mikserde karıştırılır ve daha sonra sebzelerin kabuklarını ve çekirdeklerini temizlemek için süzgeçten geçirilir. Gazpaço derin bir kaba koyulur ve buzdolabında muhafaza edilir. Gazpaço, İspanya"da yazları masalardan eksik olmayan tipik bir çorbadır. Soğuk içilir.


AFIYET OLSUN!

Zeynep Santıroğlu"na teşekkür ederiz.

Gazpaço tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Gazpaço tarifi yorumları

  E**** ****ç (29-Kas-2001 Perşembe)

Böyle harkulade bir web sayfasi hazirladiginiz icin sizi tebrik ederim.O kadar keyifli ki tariflerinizi okumak ve uygulamak...Basarilarinizin devamini diliyorum
  D**** ****T (17-Kas-2001 Cumartesi)

su katılmadan nasıl çorba oluyor neyi içiyorlar
  i**** ****ş (28-Eki-2001 Pazar)

kesinlikle tavsiye ederim, ama soğuk içilmesi gerektiğini özellikle vurgularım, hatta buzdolabında bekletilmesi iyi olur..yaz mevsimi için çok iyi bir seçim..
  h**** ****n (01-Oca-2001 Pazartesi)

ısıtılmadan soğuk içilir

Gazpaço ile alakalı yemek tarifleri

Hindi Çorbası fotoğrafı

Hindi Çorbası

0

Hindi etini bol suda haşlayarak etini didin. Bir tencerede yağı kızdırın soğan ve unu kavurun; üzerine et suyundan ilave edin kaynasın. Kaynayınca süt ile çırptığınız pirinç ununu ilave edin bir müdde;

Tarife Git
Yoğurt çorbası fotoğrafı

Yoğurt çorbası

1

Yoğurt ve un üzerine yeterli miktarda su ilave ederek karıştırın. Ocağa alın ve yavaş yavaş pişirin. Ayrı bir yerde arpa şehriyeleri üzerine su koyarak yumuşayana kadar pişirin. Kıymaya malzeme listes;

Tarife Git
Balık Çorbası fotoğrafı

Balık Çorbası

0

Sebzeleri doğrayarak bol suda haşlayın. Balığı da ayrı bir kapta haşlayın. Unu az bir suyla sulandırın ve sebzelerle karıştırın. Haşlanan balığı da ekleyin. Limonu sıkıp bir miktar daha kaynatın. Serv;

Tarife Git
Domates Çorbası fotoğrafı

Domates Çorbası

3

Yağ ve un bir tencerede hafifçe kavrulur ve üzerine yavaş yavaş süt ilave edilip, karıştırmaya devam edilir. Ara verilmeden bir litre kadar su ilave edilip karıştırma işlemini sürdürülür. Diğer taraf;

Tarife Git
Mercimek Çorbası fotoğrafı

Mercimek Çorbası

0

Mercimeği ayıklayarak yıkayın. Bir tencere içine alın, üzerine yeteri kadar su katıp haşlayın. Üzerinde biriken köpüğünü ayırın. Sebzeleri doğrayın, mercimeğe ilave edin. En son tuzunu katarak kıvamı ;

Tarife Git
Kremalı Ren Çorbası fotoğrafı

Kremalı Ren Çorbası

0

Bir tenereye yağı koyup hafif kızdırarak sebzeyi ilave edip bir dakika kavurun. Sonra tuz ve tavuk suyunu ekleyip kaynatın. Başka bir kapta sütle unu iyice karıştırıp kaynamakta olan tavuk suyunun içi;

Tarife Git
Acılı Şehriye Çorbası fotoğrafı

Acılı Şehriye Çorbası

0

Soğanları halka, kabağı kazıyıp küp, biberleri de şerit halinde doğrayarak hazır edin. Tavuk suyunu hazırlayın; tavuk etini de minik parçalara ayırın. Bir tencere içine kabağı ve şehriyeyi koyup 2bard;

Tarife Git
Karnabahar Çorbası fotoğrafı

Karnabahar Çorbası

0

Sebzeleri doğrayıp bir tencerede yumuşayana kadar haşlayın ardından suyunu süzüp sebzelerini ayırın. Ayrı bir tencerede yağı kızdırıp bu sebzeleri içine atın ve kavurun. Kıvamı gelince et suyunu ekley;

Tarife Git