Etimek tatlisi tarifi

3,50 puan
3 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Tatlılar
  Zorluk : Zor
   Yazdır

Etimek tatlisi yemek tarifi için malzemeler

3 Adet armut (yada istediğiniz mevsim meyvası)
1 Paket etimek

Şurup için
1,5 su bardağı tozşeker
1 Çorba kaşığı limon suyu
2 Su bardağı su

Krema için
1,5 su bardağı tozşeker
1 Yumurta sarısı
1 Çorba kaşığı nişasta
2,5 Su bardağı süt

Etimek tatlisi yemek tarifi hazırlanışı

Derin bir tencerede şurup malzemelerini karıştırıp kaynatın ve soğumaya bırakın,
Armutları soyup dilimleyin ve şuruba batırıp 5-6 dakika bekletin,
Çıkartıp kevgire alın,
Etimekleri şuruba batırıp geniş bir tabağa alın,
Başka bir kapta şeker ve yumurta sarısını iyice çırpın,
Süt, un ve nişastayı ilave edip koyu bir kıvama gelene kadar kaynatın,
Servis tabağına aldığınız etimeklerin üzerine armut dilimleri ve bir kat krema şeklinde kat kat yerleştirin.
Bu şekilde iki kat yapın,
Üzerini etimek ile kapatın,
Daha sonra krema ile kaplayıp armut dilimleri ile süsleyin.
Soğuyana kadar buzdolabında bekletin ve soğuk olarak servis yapın.


AFIYET OLSUN!

Etimek tatlisi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Etimek tatlisi tarifi yorumları

  d**** ****ı (11-Ara-2006 Pazartesi)

tarıfmi yazdınız destanmı yazdınız anlamadım bi kere etimek tatlısında unun ne işi var biraz destekli sallayın
  F**** ****R (02-Mar-2006 Perşembe)

armutlar ve etimek sıcak şerbetemi soğuk şerbetemi batırılacak
  a**** ****n (29-Eyl-2003 Pazartesi)

unun ölçüsü verilmemiş

Etimek tatlisi ile alakalı yemek tarifleri

Şeftali Tatlısı fotoğrafı

Şeftali Tatlısı

0

Şeftalileri boydan yarıp çekirdeklerini çıkarın, fırın kabına dizip üzerlerine şeker serpin. Boşluk kısımlara böğürtlen ve badem koyup tekrar şeker serpin. Ardından suyu dökün ve üzerini alüminyum fol;

Tarife Git
Muhasebeci Tatlısı fotoğrafı

Muhasebeci Tatlısı

2

Una, yumurtayı, sütü, şekeri, fındığı, bir tutam tuzu, margarini ekleyin.Ele yapışacak hamur olana dek yoğurun. Üstünü örtüp 30 dakika dinlendirin. Masayı ve hamurun üstünü unlayıp hamur yarım parmak ;

Tarife Git
Karamelalı Elma Tatlısı fotoğrafı

Karamelalı Elma Tatlısı

0

Elmaları soyup, dilimleyip bir kaba koyun. Buna 1 çorbakaşığı toz şeker ve bir limonun suyunu katın. Ağzını kapatıp kısık ateşte, yaklaşık 20 dakika pişirin. Elmalar iyice yumuşamalı. Yağı çözdürüp ;

Tarife Git
Kazandibi fotoğrafı

Kazandibi

1

Sütü kaynatın, pirinç ununu az suyla karıştırıp şekerle beraber süte ekleyin ve karıştırarak pişirin. Kullanacağınız tepsiyi az yağlayıp pudra şekeri serpin, karışımı bu tepsiye dökün. Altının kahvere;

Tarife Git
Hindistancevizli Güllaç fotoğrafı

Hindistancevizli Güllaç

0

Muhallebi için bir tencereye şeker, süt, tuz ve hindistancevizini koyun. Arada bir karıştırarak kaynatın. Diğer bir kapta nişasta ve pirinç ununu karıştırın. Üzerine azar azar su dökerek nişastayı e;

Tarife Git
Höşmerim fotoğrafı

Höşmerim

0

Büyük boy çelik tencereye 1 kg taze ve yağsız peynir koyularak ezilir. Ezilen peynirlere 8 adet yumurtanın sarısı eklenerek orta ocak ateşte karıştırılır. Çorba kıvamına gelen harç içindeki tane tane ;

Tarife Git
Bademli sufle fotoğrafı

Bademli sufle

0

Sütü ılıtıp bir kaseye boşaltın. Maya ve şekeri koyup eritin. 100 gr elenmiş un ilave edip iyice karıştırın. Oda sıcaklığında yaklaşık 20 dakika kabarması için bırakın. Daha sonra kalan una, limon suy;

Tarife Git
PRATİK GAZİANTEP KATMERİ fotoğrafı

PRATİK GAZİANTEP KATMERİ

0

yufkayı yayarız ve her yerine eritilmiş tereyağını süreriz.. yufkanın dört tarafını uçları birbirine değecek çekilde kapatır ve tekrar tereyağı süreriz.. üzerine diğer malzemeleri serperiz ve yufkanı;

Tarife Git