Etimek tatlisi tarifi

3,50 puan
3 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Tatlılar
  Zorluk : Zor
   Yazdır

Etimek tatlisi yemek tarifi için malzemeler

3 Adet armut (yada istediğiniz mevsim meyvası)
1 Paket etimek

Şurup için
1,5 su bardağı tozşeker
1 Çorba kaşığı limon suyu
2 Su bardağı su

Krema için
1,5 su bardağı tozşeker
1 Yumurta sarısı
1 Çorba kaşığı nişasta
2,5 Su bardağı süt

Etimek tatlisi yemek tarifi hazırlanışı

Derin bir tencerede şurup malzemelerini karıştırıp kaynatın ve soğumaya bırakın,
Armutları soyup dilimleyin ve şuruba batırıp 5-6 dakika bekletin,
Çıkartıp kevgire alın,
Etimekleri şuruba batırıp geniş bir tabağa alın,
Başka bir kapta şeker ve yumurta sarısını iyice çırpın,
Süt, un ve nişastayı ilave edip koyu bir kıvama gelene kadar kaynatın,
Servis tabağına aldığınız etimeklerin üzerine armut dilimleri ve bir kat krema şeklinde kat kat yerleştirin.
Bu şekilde iki kat yapın,
Üzerini etimek ile kapatın,
Daha sonra krema ile kaplayıp armut dilimleri ile süsleyin.
Soğuyana kadar buzdolabında bekletin ve soğuk olarak servis yapın.


AFIYET OLSUN!

Etimek tatlisi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Etimek tatlisi tarifi yorumları

  d**** ****ı (11-Ara-2006 Pazartesi)

tarıfmi yazdınız destanmı yazdınız anlamadım bi kere etimek tatlısında unun ne işi var biraz destekli sallayın
  F**** ****R (02-Mar-2006 Perşembe)

armutlar ve etimek sıcak şerbetemi soğuk şerbetemi batırılacak
  a**** ****n (29-Eyl-2003 Pazartesi)

unun ölçüsü verilmemiş

Etimek tatlisi ile alakalı yemek tarifleri

SU MUHALLEBİSİ  ( KAVALA USULÜ ) fotoğrafı

SU MUHALLEBİSİ ( KAVALA USULÜ )

0

3 - 4 litre hacmindeki bir tencereye Nişasta + pirinç unu'nu ve soğuduğunda pelte kıvamına olacağını tahmin ettiğiniz miktarda, yani Adından'da anlaşılacağı gibi,6 - 7 bardak soğuk su koyarak;

Tarife Git
Çikolata Soslu Armut fotoğrafı

Çikolata Soslu Armut

0

Armııtları ikiye bölün ve çekirdeklerini temizleyin. Kararmamaları için üzerlerine limon suyu dökün. Vanilya ve şekeri yarım litre suya katın ve şeker eriyene kadar ısıtın. Armutları şekerli suya koy;

Tarife Git
Çin Tatlısı fotoğrafı

Çin Tatlısı

0

Unu, nişastayı ve mayayı bir kapta su ile karıştırın. Ananas dilimlerini bu karışıma bulayıp çok kızgın ve bol yağın içinde (30sn)kızartın. Yağ kızgın olursa tadı bozulmaz. Yağdan aldığınız ananas dil;

Tarife Git
Lor Peynirli Armut Sufle fotoğrafı

Lor Peynirli Armut Sufle

0

Armutların kabuklarını soyun, dilimleyip içlerini temizleyin ve üzerlerine limon suyu gezdirin. Diğer yanda yumurtaları, lor ve şekerle kanştınn. Bir tepsiyi yağlayıp, armutları bunun içerisine ;

Tarife Git
Çikolatalı Parfe fotoğrafı

Çikolatalı Parfe

1

Su ile şekeri 10 dakika kaynatın, kakao ve çikolata ilave edip, ateşten alın. Yumurta sarılarılarını teker teker mikserle çırpıp, çikolataya yedirin ve karışıma katın. Soğuduğunda, kar haline getirdiğ;

Tarife Git
Bademli Muhallebi fotoğrafı

Bademli Muhallebi

0

Bademleri haşlayıp kabuklarını soyun ve iri parçalara kıyın. Sütü bir tencereye alın içine nişastayı, şekeri ve bademi ekleyip karıştırarak kaynatın. Kıvamı gelince kaselere paylaştırın ve buzdolabınd;

Tarife Git
Vişneli tart fotoğrafı

Vişneli tart

0

1. Fırını 200 derecede ısıtın, 4 çay bardağı un, meyve özlü şeker ve margarini 4-5 çorba kaşığı çok soğuk suyla yoğurun. Streç filme sarın ve buzdolabında yarım saat bekletin. Vişneleri teker teker ka;

Tarife Git
Portakallı- Mandelinalı Jöle fotoğrafı

Portakallı- Mandelinalı Jöle

0

6 çorbakaşığı kan portakalı suyunu bir kaba koyun. Içine 1 çorbakaşığı tozşeker ve 1 çorbakaşığı jelatini katın. Aynı işlemi bir başka kabın içinde mandalina ve portakal suyu için yineleyin. İki kabı;

Tarife Git