Kolay su böregi için Malzemeler:
1 Kg yufka
250 Gr margarin
2 Su bardağı yoğurt
2 Su bardağı rendelenmiş sert beyaz peynir
2 Adet yumurta sarısı (beyazını peynire ilave edin)
½ Demet maydanoz
Kolay su böregi Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Tavada margarini eritin Yufkaların üzerine sürün Bütün yufkalar bitinceye kadar bu işlemi tekrarlayın ve üst üste koyun Başka bir kabın içerisinde incecik kıyılmış maydanoz, beyaz peynir ve yumurta akını karıştırın Hazırladığınız bu harcı yufkaların en üstüne serpiştirin Yufkayı önce ortadan ikiye, sonra beş üçgen parçaya ayırın sigara böreği gibi sarın Üzerini folyo ile kapatarak buzdolabında yağ donuncaya kadar bekletin buzdolabından çıkartıp suya batırın, önceden yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin Üzerine yumurta sarısı sürün Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 45.715 gösterim
- 9 yorum
denemedim henüz de yogurdu üfleyerekmi yiyelim
Yoğurdu sen mi yedin???????.....
Ben henüz bu böreği yapmadım.Malzemelerdeki yoğurt,tarif kısmında yok onu nerede kullanacağız?
Malzemeler içinde yoğurt var ama kullanılmamış!!!!!!
yoğurdu da yanında kaşıklayın bence
Peki ya yoğurt?
Yoğurt peynir ve maydanoz ile karıştırılacak.
yogurt ne oluyor?
yoğurt ne olacak????