Kolay su böregi tarifi

2,00 puan
9 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Kolay su böregi yemek tarifi için malzemeler

1 Kg yufka
250 Gr margarin
2 Su bardağı yoğurt
2 Su bardağı rendelenmiş sert beyaz peynir
2 Adet yumurta sarısı (beyazını peynire ilave edin)
½ Demet maydanoz

Kolay su böregi yemek tarifi hazırlanışı

Tavada margarini eritin
Yufkaların üzerine sürün
Bütün yufkalar bitinceye kadar bu işlemi tekrarlayın ve üst üste koyun
Başka bir kabın içerisinde incecik kıyılmış maydanoz, beyaz peynir ve yumurta akını karıştırın
Hazırladığınız bu harcı yufkaların en üstüne serpiştirin
Yufkayı önce ortadan ikiye, sonra beş üçgen parçaya ayırın
sigara böreği gibi sarın
Üzerini folyo ile kapatarak buzdolabında yağ donuncaya kadar bekletin
buzdolabından çıkartıp suya batırın, önceden yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin
Üzerine yumurta sarısı sürün
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin


AFIYET OLSUN!

Kolay su böregi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kolay su böregi tarifi yorumları

  z**** ****z (10-Şub-2005 Perşembe)

denemedim henüz de yogurdu üfleyerekmi yiyelim
  m**** ****u (25-Ağu-2004 Çarşamba)

Yoğurdu sen mi yedin???????.....
  S**** ****n (11-May-2004 Salı)

Ben henüz bu böreği yapmadım.Malzemelerdeki yoğurt,tarif kısmında yok onu nerede kullanacağız?
  Z**** ****z (16-Eki-2003 Perşembe)

Malzemeler içinde yoğurt var ama kullanılmamış!!!!!!
  e**** ****m (02-Eki-2003 Perşembe)

yoğurdu da yanında kaşıklayın bence

Kolay su böregi ile alakalı yemek tarifleri

Ashak fotoğrafı

Ashak

2

Unun ortasına yağ, tuz ve su konur ve hızla yoğurulur. 30 dakika sıcak bir yerde beklemeye bırakılır. Kuşkonmazlar temizlenip sıcak suda 2 dakika haşlanır. Tavaya biraz zeytinyağı konur, doğranmış kuş;

Tarife Git
Pazlama fotoğrafı

Pazlama

2

Un, tuz ve su ile bir hamur yapıp, yumurta büyüklüğünde parçalara ayırın. Hamuru 25-30 cm çapında açın ve içine ufalanmış peynir koyup ikiye katlayın. Arzu edilirse peynir harcına maydanoz da doğranıp;

Tarife Git
Yalancı Mantı fotoğrafı

Yalancı Mantı

0

İçi için yarım kilo kıyma ile 1 kaşık sıvıyağ ve ince doğranmış soğan 1-2 dakika kadar kavrulur. Çok az karabiber ve çok az tuz ilave edilir. Diğer taraftan yufkalar 4'e bölünür. Her bir yufka hafifçe;

Tarife Git
Spagetti Peşör fotoğrafı

Spagetti Peşör

0

Küçük bir tencereye rafine yağı koyup kızdırın. Soğan ve sarımsağı ekleyip 1-2 dakika kavurun. Midyeleri ve kuşbaşı doğrayarak karidesleri ilave edin. 1-2 dakika alt üst karıştırarak sote yapıp, doma;

Tarife Git
Elmalı Krep fotoğrafı

Elmalı Krep

1

Önce az bir süt ile un ezilir. Yumurtalar başka bir kapta çırpılıp sonradan süte ilave edilir, bütün malzeme iyice karıştırılır ve teflon bir tava iyice yağlanıp ağır ağır ısıtılır. Hazırlanan bu karı;

Tarife Git
Pırasa Böreği fotoğrafı

Pırasa Böreği

3

Pırasaları soğan gibi doğrayın, iki su baradağı yağ ile pembeleşinceye dek kavurup, soğumaya bırakın. İçine bir su bardağı yoğurt, 3 adet yumurta, tuz, biraz şeker ve karbonat koyup karıştırın. Son ol;

Tarife Git
Mantarlı Tepsi Böreği fotoğrafı

Mantarlı Tepsi Böreği

0

Yıkadığınız mantarları ve soğanları çok ince doğrayın. az yağ kattığınız bir tavada önce soğanı öldürün, salçayı karıştırın ardından mantarı sote edin. Mantar pişince tuz ve biber katarak ocaktan indi;

Tarife Git
PATATESLİ RULO BÖREK fotoğrafı

PATATESLİ RULO BÖREK

5

-patatesler haşlanır,soyulur ve çatalla yada patates ezicisiyle biraz iri kalacak şekilde ezilir. -yoğurt,yumurta,erimiş margarin veya sıvıyağ,tuz karabiber,kırmızı biber,ezilmiş beyaz peynir karıştı;

Tarife Git