Peynirli kabak dolmasi tarifi
Peynirli kabak dolmasi yemek tarifi için malzemeler
6 dolmalık kabak
250 gr peynir rendesi (tercihen tulum)
1/2 bardak süt
isteğe göre haşlanmış kuşbaşı et, salam ya da sosis
dereotu
tuz
karabiber
Peynirli kabak dolmasi yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Esra Doğan"a teşekkür ederiz.
Peynirli kabak dolmasi tarife yorum ekle
Peynirli kabak dolmasi ile alakalı yemek tarifleri
Marul Dolması
Marulu yıkayın yapraklarına ayırıp 5dk haşlayın soğuk suya yatırın. Soğanı ve domatesi doğrayın. Pirinci yıkayın. Kıymaya; soğan, domates, pirinç ve baharat katıp yoğurun. Marulu iyice süzün, araların;
Kabak Dolması
Kabakları soyduktan sonra için oyun ve bir kabın içine patates hariç kalan bütün mazemeleri katın. Daha sonra bunları iyice karıştırın. Ardından bu içi kabakların içine doldurun. Patatesleri soyup dil;
Zeytinyağlı Domates Dolması
Pirinci ayıklayıp tuzlu ılık suda bekletin. Domatesleri yıkayıp tepelerinden kapak açın, içlerini kaşıkla çıkartın. Beş tanesinin içini bir kaba ayırın. Soğanı kıyın, kızdırdığınız ¾ bardak zeytinyağı;
Kıymalı Lahana Dolması
Pirinci yıkayın, soğanları kıyın. bir miktar yağ kullanarak soğanları kavurun. Kavrulan soğana pirinci ekleyip 1bardak su katın ve 10dk pişirin. Ocaktan indirip kıymayı, tuz ve biberi ilave edin, karı;
Ayva Dolması
Ayvaları soyup ikiye bölün ve çekirdekli kısımlarını çıkarın. Kararmamaları için limon suyu ile ovun. Soğanları küçük küpler halinde doğrayıp zeytinyağında kavurun. Eti ekleyip karıştırın. Suyunu s;
Zeytinyağlı pırasa dolması
Pirincin pişmesi için 2.5 bardak su ile biraz haşlayın. Bir tavada yağı kızdırıp patlıcan, pirinç, dereotu, kuru nane, tuz ve kimyonu ekleyip 20 dakika kadar kavurun. Pirinçler pişince hazırlanmış ola;
Etli Karalahana
Lahana yaprakları kaynamakta olan suya atılır. 5 dakika kadar haşlanır ve bir kepçe yardımıyla sudan çıkarılır. Diğer tarafta bütün malzeme karıştırılır. 1-2 dakika yoğurulur ve haşlanmış, sap kısımla;
Etli Pırasa Dolması
Pırasaların kök kısımlarını yapraklarından ayırın. Kök kısımlarını 10cm uzunlukta bölün. Haşlayın. Pirinci yıkayıp haşlayın. Her parçanın içinden 4-5 kat kalacak şekilde içini çıkarın. Domatesi ve soğ;