Biber tursusu tarifi

3,00 puan
3 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Mezeler - Ordövrler
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

Biber tursusu yemek tarifi için malzemeler

500gr acı küçük biber
10 diş sarmısak
1, su bardağı üzüm sirkesi
5 adet kereviz yaprağı
5 dal maydanoz
Kaya tuzu
Alabildiği kadar su

Biber tursusu yemek tarifi hazırlanışı

Yıkanmış biberleri turşu kavanozuna güzelce yerleştirin.
Kabukları soyulmuş sarmısakları, üzüm sirkesini ve tuzu karıştırın. Kavonozun alabileceği kadar su ilave edip biberlerin üzerine dökün.
Kereviz ve maydanoz yapraklarını yerleştirdikten sonra kavanozun kapağını sıkıca kapatın (iki hafta yeterlidir ).

NOT: Turşunuzu serin ve karanlık bir yerde muhafaza edin. Dilerseniz turşunuza zeytinyağı ve limon kabuğuda koyabilirsiniz.


AFIYET OLSUN!

Biber tursusu tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Biber tursusu tarifi yorumları

  E**** ****Ğ (08-Nis-2010 Perşembe)

2 haftaymış şimdi gördüm teşekkürler:)
  E**** ****Ğ (08-Nis-2010 Perşembe)

Turşunun olması için ne kadar süre bekleteceğiz?
  S**** ****U (14-Haz-2004 Pazartesi)

KAYA TUZUNUN MİKTARI BELİRTİLMEMİŞ

Biber tursusu ile alakalı yemek tarifleri

Biber tursusu fotoğrafı

Biber tursusu

3

Yıkanmış biberleri turşu kavanozuna güzelce yerleştirin. Kabukları soyulmuş sarmısakları, üzüm sirkesini ve tuzu karıştırın. Kavonozun alabileceği kadar su ilave edip biberlerin üzerine dökün. K;

Tarife Git
Cevizli Kahvaltılık Sos fotoğrafı

Cevizli Kahvaltılık Sos

0

Bayat ekmekleri ıslatıp mümkün olduğu kadar elinizle ufalayın. Sarımsakları havanda dövün,peyniri çatal yardımıyla ezip diğer tüm malzemelerle birlikte karıştırma kabına alıp iyice karıştırın. D;

Tarife Git
Patates Şampinyol fotoğrafı

Patates Şampinyol

0

Patatesleri düzgünce yumurta gibi soyun. Dibi düz küçük bir tencereye yada tepsiye dizin. Üst seviyelerinin biraz altına kadar su ve tuz ekleyip fırına koyun. Zaman zaman üzerlerine tereyağ sürerek 25;

Tarife Git
Etli Lahana Turşusu fotoğrafı

Etli Lahana Turşusu

0

Soğanı yağda kavurun, kuşbaşı doğranmış eti ekleyin. Et de yumuşayınca lahanayı karıştırın. Suyuna da unu karıştırın ve kısık ateşte bir müddet pişirin.;

Tarife Git
Haydari  fotoğrafı

Haydari

0

Yoğurdu derin bir kaseye alın. Sarımsağı havanda ezin; yoğurt ile karıştırın. Buraya beyaz peynir rendesi, nane, zeytinyağı, kimyon ve tuz ilave edip hepsini beraber karıştırın. Üzerine kırmızı biber ;

Tarife Git
Karides Güveç fotoğrafı

Karides Güveç

1

Bir kg karidesi, bir su bardağı su, bir kaşık sirke ve bir tutam tuz ile beş dakika karıştırıp kaynatın, daha sonra ateşten alıp soğuttuktan sonra soyun.Rafine yağı bir tencerede ateşe koyun, sırasıyl;

Tarife Git
Fırında Sarımsaklı Domates fotoğrafı

Fırında Sarımsaklı Domates

0

Domatesleri ortadan ikiye bölerek çekirdeklerinin dışarı çıkması için hafifçe bastırarak sıyırın. Kesilmiş tarafları üste gelecek şekilde domatesleri bir fırın kabına yerleştirin. Ayrı Bir kapta kekik;

Tarife Git
Fırında Balkabağı fotoğrafı

Fırında Balkabağı

0

Balkabağını dilimleyip bol suda yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzüp kevgire çıkartın, iyice aksın. Kullanacağınız fırın kabına aktarıp tuz serpin. Margarini eritin, fırça ile kabakların üzerine sü;

Tarife Git