Kabak kavurmasi tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Kabak kavurmasi yemek tarifi için malzemeler

1 kg kabak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet orta boy soğan
2 adet domates
nane
dereotu
karabiber
tuz

Kabak kavurmasi yemek tarifi hazırlanışı

Kabakları soyup küçük küçük doğrayın.
Kalın dipli bir tavada zeytinyağını ısıtıp küp şeklinde doğradığınız soğanları sararıncaya kadar kavurun.
Daha sonra sırasıyla domatesleri ve kabakları ilave edip çok az su ile kendi yağında kalana kadar pişirin.
Nane ve dereotu ile süsleyerek servis yapın.

AFIYET OLSUN!

Kabak kavurmasi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kabak kavurmasi ile alakalı yemek tarifleri

Peynirli Patlıcan fotoğrafı

Peynirli Patlıcan

0

Patlıcanları boydan uzunlamasına 4’e keserek yelpaze gibi açın (sap kısımlarından birleşik olacak) 20dk tuzlu suda bekletin. Suyunu süzüp kurulayın, bol yağda kızartın. Yağını peçeteye emdirip fırın t;

Tarife Git
Patates Graten fotoğrafı

Patates Graten

1

Patatesleri soyup ince ve yuvarlak şekilde doğrayın. Doğranan patatesleri tuz ve yağ ile iyice karıştırıp fırın tepsisine boşaltın. Yumurta, süt, krema ve kara biberi çırpıp patateslerin üzerine boşal;

Tarife Git
Soslu Roka fotoğrafı

Soslu Roka

0

Rokaları suda bekleterek bolca yıkayın. Süzüp ince kıyın. Domatesi rendeleyin yağ katmadan örseleyin ocaktan alırken dövülmüş sarımsak, zeytinyağı, baharat ve limon suyu ekleyip karıştırın. Bu karışım;

Tarife Git
Fırında kabak fotoğrafı

Fırında kabak

3

Kabağı halka halka yada kürdan gibi doğrayın. Bir kaba koyun ve üzerine su ilave ederek ocakta kısık ateşte haşlayın. Domatesleri küp küp doğrayın hemen ardından da daha da küçültmeye çalışın. İşlem ;

Tarife Git
Graten Kıymalı Kabak fotoğrafı

Graten Kıymalı Kabak

0

Soğanları kıyın, 40gr margarin ile bir tencerede ölene kadar kavurun ve içine kıymayı ekleyerek pişirmeye devam edin. Tuzunu ayarlayın, kıyma suyunu salıp çeksin. Domatesleri kabuksuz doğrayıp buraya ;

Tarife Git
Mantar sote fotoğrafı

Mantar sote

7

Yağı tencereye koyun, soğan, sarımsak, domates ve biberi ekleyin. Pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra mantarı doğrayın ve tencereye atın. Birkaç kez döndürdükten sonra bir çay bardağı su ekleyere;

Tarife Git
Karalahana Yemeği fotoğrafı

Karalahana Yemeği

0

Lahana yaprakarını haşlayıp süzün ve ince ince doğrayın. Bulguru yıkayın. Soğanı ve sarımsağı tencerede kavurun bulguru lahanayla beraber ekleyin. Baharatı katın. Bir iki karıştırıp sıcak suyu dökün. ;

Tarife Git
Sebzeli köfte fotoğrafı

Sebzeli köfte

1

Kabakları ve patlıcanları yuvarlak sekılde kesın köfteleri hazırlayın domateslerin kabuklarını soyun kabakları ve patlıcanları tavada kızartın daha sonra bir pyrexe kabak,köfte,domates ve patlıcan ş;

Tarife Git