Bademli et sote için Malzemeler:
500gr yağsız dana eti
Bir su bardağı soyulmuş badem
3 Yemek kaşığı zeytinyağı
Bir diş sarmısak
5 Yemek kaşığı soya sosu
6 Yemek kaşığı beyaz şarap
1 Tatlı kaşığı nişasta
8 adet yeşil biber
Bademli et sote Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Eti şerit şerit doğrayın. Yeşil biberleri yıkayın,uzunlamasına ince ince doğrayın. Bademleri ise orta irilikte kesin,yağsız tavada hafifçe kavurun. Kalın dipli bir tavada zeytinyağını iyice kızdırın.Etleri yağda kavurun.Biberleri ilave edip birlikte yumuşatın.Daha sonra sarmısak,soya sosu ve şarabı ilave edip 5 dakika kadar daha pişirin.Bir miktar su ile karıştırdığınız nişastayı ekleyin. Servis yapmadan önce bademleri katın.Dilerseniz haşlanmış pirinç ile servis yapabilirsiniz. AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Uzun
- 40.688 gösterim
- 2 yorum
Sayfanız çok güzel. Sayfanıza, tariflerin yanına hazirlanmis yemegin resmini koyarsaniz cok daha güzel olabilir Saygilarimla
zeytinyağı yerine 2 çorba kaşığı sıvıyağ kullanıp, 1 çorba kaşığı krema ilavesiyle daha lezzetli olur