Lahana salatasi tarifi
Lahana salatasi yemek tarifi için malzemeler
2/3 SU BARDAGI MAYONEZ
1 CAY BARDAGI YOGURT
3-4 DIS SARMISAK
TUZ
SUSLEMEK ICIN:
3-4 DAL MAYDANOZ
1 KASIK ZEYTINYAGI
PULBIBER
Lahana salatasi yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Derya AKBAY"a teşekkür ederiz.
Lahana salatasi tarife yorum ekle
Lahana salatasi ile alakalı yemek tarifleri
Yumurta Salatası
Yumurtaları haşlayın uzunlamasına boydan ikiye bölün ve sarılarını alın. Bu sarıları bir kap içinde hardal, limon suyu, zeytinyağı ve baharat ile karıştırın, yumurta sarıları ezilsin. Bu karışımı yumu;
Patlıcan Salata
Patlıcanları harlı ateşte çevirerek közleyin. Yanmış kabuklarını bir bıçak yardımıyla soyduktan sonra, közlenmiş patlıcanları, içine zeytinyağ koyduğunuz bir kaba yerleştirin. Bu arada her birinin üze;
Cümbüş Salatası
Brokoli ve havucu haşlayın. Kırmızı lahanayı kıyıp limon ve tuz ile ovun. Salatalığı yuvarlak dilimleyin, haşlanan havucu rendeleyin ve servis tabağının en altına döşeyin. Üzerine diğer sebzeleri yayı;
Beyin Salatası
Beyini bir kaba alın içine bol soğuk ve tuzlu su koyarak dışındaki zarı sıyırın. Tekrar bir sudan geçirip yıkayın ve bir tencereye alın. Su doldurun, limon sıkın maydanoz dalları atın tuz serpin ve o ;
Buğday Salatası
Buğdayı bol suda yenebilecek kıvama gelene kadar haşlayın. Maydanoz ve dere otunu ayıklayıp ince kıyın. Soğanı, domates kurusunu buğday tanesi büyüklüğüne yakın doğrayın. Haşlanmış buğadayın içine kıy;
İtalyan Salatası
Macar salamı ince ince doğranıyor, sonra geniş bir kaba konuluyor ardından turşular minik minik doğranıp oda kabın içine atılıp karıştırılıyor. Ardından kapariler de süzülüp kaba atılıp hepsi mayonezl;
Kısır
Kuru soğanlar zeytinyağında hafifçe pembeleştirilir. Salça eklenir ve ezilir. Üstüne aynı anda bulgur, tuz, karabiber, kırmızı biber, limon suyu, ufak ufak doğranmış domatesler ilave edilir. Pişirmeye;
Çarliston salatası
Biberleri iri iri doğrayın. Sarımsakları ayıklayıp dilimleyin. Küçük bir tencerede yağı kızdırın, sarımsakları atarak pembeleştirin. Biberleri ekleyip 5-10 dakika sote edin. Kırmızıbiber, şeker, tuz v;