Peynirli Patlican tarifi

4,00 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

Peynirli Patlican yemek tarifi için malzemeler

3 adet patlıcan
yarım demet kıyılmış maydanoz
2 yumurta
beyaz peynir ezmesi
bir çay kaşığı karbonat
bir çorba kaşığı un
biraz kırmızı pul biber
biraz kaşar rendesi

Peynirli Patlican yemek tarifi hazırlanışı

Patlıcanlar alaca soyulur. Yuvarlak doğranır. Diğer malzemeler karıştırılıp doğranmış patlıcanların üzerlerine sürülür. Yağda kızartılır.

AFIYET OLSUN!

N.Meral Çataloğlu" na teşekkür ederiz.

Peynirli Patlican tarifi yorumlar

  G**** ****e (04-Ara-2005 Pazar)

peynirli patlıcanı balıkesir taraflarında satılan mihaliç peyniri ile yaparsanız çok daha lezzetli olacaktır.
  A**** ****n (08-Eyl-2003 Pazartesi)

Ben bu yemeği karbonat ve kaşar peyniri eklemeden yapıyorum.Yalnız bol yağda kızartılması gerekiyor.Sıcak veya soğuk yenebilen güzel görünümlü lezzetli bir yemektir.

Peynirli Patlican ile alakalı yemek tarifleri

Favalı Enginar fotoğrafı

Favalı Enginar

0

Bakla içini geceden ıslatın. Enginarları bir tencerede limonlu suda haşlayın, iki kaşık kadar sıvıyağ dökün ve tuzunu ayarlayın. Bir tencerede yağı kızdırıp soğanı kavurun. İçine süzdüğünüz baklayı, h;

Tarife Git
Portakallı Kereviz fotoğrafı

Portakallı Kereviz

0

Soğanı soyup yarım ay şeklinde doğrayın. Tencereye yağı ve soğanları ekleyin ve biraz soteleyin. Soyduğunuz havuçları orta büyüklükte doğrayıp tencereye atıp sote etmeye devam edin. Kerevizi soyup yar;

Tarife Git
Yogurtlu ispanak fotoğrafı

Yogurtlu ispanak

0

Temizlediğiniz ıspanakları az su ile haşlayın. Daha sonra suyunu süzün ve avcunuzun içine alarak iyice sıkın. Doğrama tahtasının üzerine alıp incecik kıyın. Yoğurt ve sarmısağı karıştırıp kıydığınız;

Tarife Git
Kış Türlüsü (zeytinyağlı) fotoğrafı

Kış Türlüsü (zeytinyağlı)

2

Tencereye halka halka doğranmış soğanlar, yıkanıp ayıklanmış ve tavla zarı büyüklüğünde doğranmış havuç, iri küpler halinde kesilmiş kereviz (yaprakları ile beraber) ve yer elması konur. Üzerine yıkan;

Tarife Git
Tavada patates fotoğrafı

Tavada patates

0

Patatesleri haşlayıp süzdükten sonra rendeleyin. Sarımsakları havanda ezin. Maydanozu da ince kıydıktan sonra karabiber ve tuzu ekleyip tüm malzemeyi karıştırın teflon tavada erittiğiniz yağın üzerine;

Tarife Git
Bürüksel Lahanası fotoğrafı

Bürüksel Lahanası

0

Nohudu haşlayın, soğan, domates ve biberi doğrayın. Bir tencerede yağı kızdırarak soğanı kavurun. Domatesi karıştırın 1–2 karıştırarak lahanayı ilave edin. Karıştırarak sote edin ardından nohut ile bi;

Tarife Git
Zeytinyağlı Yer Elması fotoğrafı

Zeytinyağlı Yer Elması

0

Yer elmalarını soyun ve ceviz büyüklüğünde doğrayın, limonlu su içinde bekletin. Soğanı doğrayın, pirinci de yıkayın. Yağı kızdırıp soğanı kavurun, süzdüğünüz yer elmalarını ekleyerek sote edin. Şeker;

Tarife Git
Patlıcan Oturtma fotoğrafı

Patlıcan Oturtma

0

Patlıcanları alacalı soyup 2parmak kalınlığında yuvarlak doğrayın ve tuzlu suda 30dk bekletin.Soğanları kıyarak sıvıyağda öldürün, rengi dönünce kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salı;

Tarife Git