Brownie -I tarifi

1,50 puan

7 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Fransız mutfağı

Kategori : Tatlılar

Zorluk : Kolay

Yazdır

Brownie -I yemek tarifi için malzemeler

4 yumurta
2 su bardağı şeker
1 küçük margarin
1 kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
2 bardak un

Brownie -I yemek tarifi hazırlanışı

Yumurta ve şeker mikserler köpük oluncaya kadar karıştırılır. İçine eritilerek soğutulmuş margarin, süt, kabartma tozu ve kakao eklenir. Bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır. Kalan bölüme un eklenerek hamur sulandırılmayacak şekilde karıştırılır, yağlanan kek tepsisine boşaltılarak önceden 220 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir. Fırından çıkarılan kekin üzerine hamurdan ayrılan karışım sürülerek iyice yedirilir ve çam fıstığı ile süslenerek servis yapılır.

AFIYET OLSUN!

Pelin Taner" e teşekkür ederiz.

Brownie -I tarife yorum ekle

Brownie -I tarifi yorumları

m**** ****n (04-Şub-2006 Cumartesi)

çok sıradan kek şeklinde özellik yok

l**** ****a (12-Ara-2004 Pazar)

brownie kakaolu yapılmaz,biter çikolatayla yapılır. bir brownie tarifinde kakao varsa zahmet edip denemeyin bile kesin fiyasko olur..

m**** ****r (29-Ağu-2002 Perşembe)

pelin hanım lütfen biraz daha az atmaya gayret edin,çünkü ben bu konlar üzerine kitap yazmış bulunmaktayım,markasıda;brownie_76 ...! Eğer kitabımı alıp okursanız,bunun gerçekte nasıl yapıldığını görür ve bilginizi biraz daha genişletmiş olursunuz..! SAYGILARIMLA...... BEN.. HAKAN DURSUN...! İyi günler dilerim

T**** ****R (26-Eki-2001 Cuma)

en iyi pişme sonucunu 3denemeden sonra 175 derecede 45 dakika pişirerek yakaladım. tarifteki sufle gibi oluyor önce kabarıp sonra içi çiğ kalıyor ve çöküyor. içindekilere bakarsak çok iyi bir tarif.

L**** ****n (28-Ağu-2001 Salı)

Bence ilk yapılan karışıma vanilya eklenip ondan 1 su bardağı ayrıldıktan sonra kalan karışıma kabartma tozu eklenmeli

Bütün Brownie -I yorumlarını görmek için tıklayın

Brownie -I ile alakalı yemek tarifleri

Lorlu İrmik Tatlısı

Bir tencerede yağı eritip irmiği 10dk kavurun. Sütü, vanilyayı, şekeri ve loru ilave edin. Ocağın altını kısarak ara ara karıştırın. Bu şekil 20dk pişirin. Sütü çekince ocaktan alın; şekillendirerek s;

Tarife Git

Çikolatalı ve Çilekli Tatlı

Çikolatayı benmari usulü eritip ılınmaya bırakın. Fındıkları küçük bir tava içinde 3dk kavurun. Derin bir kap içinde şeker ve 4adet yumurta sarısını çırpın, çikolatayı ekleyin çırpmaya devam edin. Kal;

Tarife Git

Kalbura Bastı

Yağları bir kaba alın, yumurtayı kırın ve karbonatı katıp çırpın. Ardından unu karıştırarak hamur yapın, 30dk dinlendirin. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp elinizle biraz açın; içi;

Tarife Git

Bademli Domates Reçeli

Yapılışı Bademleri bir gece önceden suya koyun. Ertesi gün kabuklarını soyun. Domatesleri yıkadıktan sonra kabuklarını özenle soyun, Soyulmuş domatesleri, sönmemiş kireç kaymağında 2 saat kadar bek;

Tarife Git

Cevizli Dondurma

Kremayı bir kap içine alın çikolata ile karıştırarak kısık ateşte ısıtın. Çikolata erisin. Şeker, süt ve yumurtaları mikserde çırpın, şeker erisin. Kremayı da karıştırarak tekrar çırpın. Kalıba alümin;

Tarife Git

Laz Böreği

Muhallebinin yapılışı: Sütü, şekeri, unu, yumurtayı, yağı karıştırarak pişirin pişirdikten sonra içine vanilya ile bir fincan yoğurdu katın soğumaya bırakın. Hamuru yoğurun, yarım saat dinlendirin;

Tarife Git

Tavuk Göğsü

Margarin ile unu hafifce kavururken sütü, vanilyayı, şekeri ekleyip muhallebi oluncaya dek pisirin. Ilıkken mikser ile 10 dakika çırpın, kare bir kaba boşaltın. Sosu için: margarini eritin, içine kaka;

Tarife Git

Limonlu Parfe

1 paket krem şanti tarifine göre yapılır. Yüksek devirli mikserle 10 dakika çırpılır. Limonlu jölede aynı şekilde tarifine göre yapılır. 3 limonun suyu, kabuklarının rendesi ve isteğe bağlı 2 veya 3 ;

Tarife Git

Bütün Tatlılar tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Fransız mutfağı tariflerini görmek için tıklayın