Lahana Çorbasi tarifi
Lahana Çorbasi yemek tarifi için malzemeler
1/2 bardak mısır unu
1 yemek kaşığı tereyağ
1 domates (rendelenmiş)
5 bardak su
2 adet soğan
tuz, pul biber
Lahana Çorbasi yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Şerife Gündoğdu" ya teşekkür ederiz.
Lahana Çorbasi tarife yorum ekle
Lahana Çorbasi tarifi yorumları
Lahana Çorbasi ile alakalı yemek tarifleri
Pırasa çorbası
Soğanları küp şeklinde doğrayın ve çok az sıvı yağ ile soğanları ve eti kavurun. Etler ve soğanlar hafif pişince halka halka doğranmış pırasaları içine atıp biraz daha kavurun ve suyunu dökün. Su kayn;
Toga Çorbası
Nohudu akşamdan ıslatın, ertesi gün haşlayıp soğuk su ile yıkayın. Kabuklarını ayıklayın. Pirinci de yıkayın. Bir tencere içine et suyunu koyun; nohut ve pirinci içine dökün; maydanoz ve tuz serpip ka;
Bulgurlu Mercimek Çorbası
Bir tencere içinde yağı kızdırın. Üzerine soğanı ve havucu katıp kavurun. Daha sonra mercimek ve bulguru ilave edin. Unu da ekleyip birkaç dakika daha kavurun. En son küp doğranmış domatesi katın; su;
Tutmaç Çorbası
Tencereye su ve tuz koyup kaynatın. Süzme yoğurdu biraz su ilavesi ile bulamaç haline getirin. Kaynayan suya makarna kırıkları ve kuru naneyi katın. Makarnalar yumuşayınca bulamaç haldeki yoğurdu kan;
Soğan Çorbası
Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın. Bir tencere içinde yağı eritip soğanları hafif kavurun. Un serpin birkaç kez karıştırın ve et suyunu ilave edin, kaynasın. Tuzunu biberini ayarlayın kısık ateşte ;
Terbiyeli Şehriye Çorbası
Havuçları rendeleyerek bir tencereye alın az sıvıyağda soteleyin. Üzerine tel şehriyeyi ilave edin ve kavurmaya devam edin. Üzerine tavuk suyunu ilave edin. Terbiyesi için ayrı bir kapta yoğurt, un ve;
Bezelye Çorbası
Yağı hafifçe kızdırın, ince doğranmış soğan ve dövülmüş sarımsağı 1-2 defa çevrilerek öldürün. Üzerine suyu ilave edilin, maydanoz ve limon suyu da katın. 1-2 kez karıştırarak kaynamaya bırakın. Kayna;
EKŞİLİ KÖFTE ÇORBASI
EKŞİLİ KÖFTE ÇORBASININ YAPILIŞI Ekşili köfte için ilk olarak karıştırma kabına kıyma, rendelenmiş soğan, pirinç, maydanoz, yumurta alınır. Tuzu ve baharatları ayarlanarak yoğrulur. Hazır olan köfte ;