Gülsüm Dolma tarifi

3,50 puan
3 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Dolmalar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Gülsüm Dolma yemek tarifi için malzemeler

6 tane dolmalık domates
yetecek kadar domates salçası
bir çay kaşığı tuz ve şeker
yetecek kadar mayonez
bir çay kaşığı karabiber
1/2 paket tereyağ
2 tane havuç
1 kap zeytin
1 demet nane
Salat yağ

Gülsüm Dolma yemek tarifi hazırlanışı

Domatesleri iyice yıkayın. İçini çıkarın. Bir tava içinde yağı yakın onun içinde karabiberle birlikte. Yandıktan sonra salçayı içine koyun 2 dakka daha karıştırın.Daha sonra hafif büyükçe bir kabın içine mayonezi koyun.Üstüne yaptığınız yağı koyun ve yağ donmadan karıştırın. Havucu rendeleyin tuz ve şeker ilave edin. Zeytinlerin çekirdeklerini ayıklayıp ezin. Havuçları
ve zeytinleri kapta karıştırın. Kabın içindekileri iyice karıştırın. Domateslerin içine koyun.6 domatesin içine de çok az salatyağ ekleyin .Herbirinin üstünede bir çubuk nane koyalım ki süs olsun. Bu Gülsüm dolma işte.

AFIYET OLSUN!

Nihal Öz" e teşekkür ederiz.

Gülsüm Dolma tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Gülsüm Dolma tarifi yorumları

  y**** ****ç (08-Kas-2006 Çarşamba)

muhteşemsiniz yaaaaaaaa en kısa yol bildiğin yolmuş en iyi yaptığım dolmada yasemin dolmaymış saçma sapan şeylerle sayfa doldurma tarifimi göndereyimde mideniz bayram etsin yemeğiniz afiyet olsun.
  H**** ****N (11-Ağu-2003 Pazartesi)

çok iyi tarif edilmiş fakat pişirme şekli yazılmamış ....
  A**** ****n (26-May-2003 Pazartesi)

Tarifler iyi guzel de nasil bir Turkce kullaniliyor aklim almadi. Biraz daha ozenin lutfen.

Gülsüm Dolma ile alakalı yemek tarifleri

Zeytinyağlı lahana dolması fotoğrafı

Zeytinyağlı lahana dolması

3

Lahanaları yapraklarını ayırıp yıkadıktan sonra geniş bir tencerede haşlayın. Yayvan ve geniş bir teflon tavaya zeytinyağı koyun soğanları rondo da çekilip pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra d;

Tarife Git
Kuruluk Dolması fotoğrafı

Kuruluk Dolması

1

Kurutulmuş patlıcan, kabak ve biberleri ayrı ayrı haşlayın. Biberleri sıcak su ile ıslatarak şişmesini sağlayın. Patlıcanları ve kabakları ayrı ayrı tencerelerde kaynamakta olan suya atarak fazla ezil;

Tarife Git
Soğan Dolması fotoğrafı

Soğan Dolması

0

Soğanları baş kısımlarını kesip, soyun ve yıkayın. Tencereye 2 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı tuz koyun, kaynasın. Soğanları bu suyun içinde 15dk haşlayıp süzün ama dökmeyin dursun. Soğanların ort;

Tarife Git
Tahinli lahana dolması fotoğrafı

Tahinli lahana dolması

0

Pirinci yıkayıp süzün. Domates, soğan, yeşil biber, maydanoz, tahin, zeytinyağı ve baharatları karışrırarak iyice harmanlayın. Lahanaların içine azar azar iç koyarak sarın. Tencereye dizin, 2 su barda;

Tarife Git
Zeytinyağlı Patlıcan Dolması fotoğrafı

Zeytinyağlı Patlıcan Dolması

0

Patlıcanları ortadan bölüp içlerini oyun, tuzlu suda bekletin. Pirinci ıslatın, soğanı doğrayın, domatesi rendeleyin. Dereotunu kıyın, kuş üzümünü ılık suya karıştırın. Yağı kızdırın soğanı kavurun, p;

Tarife Git
ZEYTİNYAĞLI DOMATES DOLMASI fotoğrafı

ZEYTİNYAĞLI DOMATES DOLMASI

0

4 tane soğanı ince ince doğrayın, zeytinyağında pembeleşinceye kadar az tuzla kavurun.. daha önceden yıkadığınız pirinçleri ekleyin ve 5 dakika daha kavurun.. baharatları, yıkadığınız kuş üzümünü, sal;

Tarife Git
kaşarlı domates dolma fotoğrafı

kaşarlı domates dolma

1

domateslerimizin iç kısmını çıkarıyoruz ve içini elimizle tuzluyoruz. kaşar peynirini rendeleyip içine koyuyoruz.pul biber ve zeytin yağı serpip 20 dk fırında pişiriyoruz. gerçekten ana yemekten önce ;

Tarife Git
Kıymalı Kereviz Dolması fotoğrafı

Kıymalı Kereviz Dolması

0

Kerevizlerin kabuklarını soyup ikiye bölün. Ortalarını kazıyıp boşluk çıkarın, enginar gibi bir şekil alsın. Limonlu suda bekletin. Kıymayı yıkanmış pirinç, tuz, rende soğan ve kıyılmış dereotu ile yo;

Tarife Git