Erkan Usta'dan Kuzu Kavurma tarifi

2,50 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Et Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Erkan Usta'dan Kuzu Kavurma yemek tarifi için malzemeler

100 gr. Kuzu Eti ( kavurmalık kuzu koldan kuşbaşı)
3 Adet Limon, kabukları soyulmuş ve kuşbaşı doğranmış
1 Adet orta boy soğan
1 Yemek kaşığı Kuru Nane
1 Yemek kaşığı Kekik
2 Yemek kaşığı Sıvı Yağ
tuz, biber

Erkan Usta'dan Kuzu Kavurma yemek tarifi hazırlanışı

Yağı tavada kızdırın. İçine ince doğranmış soğanı koyup hafif ateşte pembeleştirmeden biraz çevirin. İçine eti ekleyip kavurun. Suyunu salıp tekrar çekince limonları ekleyim. Bir dakika daha pişirip kekik, nane, tuz ve biberini ekleyin.Yanında patates kızartması veya pilavla servis edin.

AFIYET OLSUN!

Erkan Çetin" e teşekkür ederiz.

Erkan Usta'dan Kuzu Kavurma tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Erkan Usta'dan Kuzu Kavurma tarifi yorumları

  ö**** ****r (05-Oca-2001 Cuma)

merhaba ; çoban kavurmanın tarifini arıyorum bilen varsa bana gönderebilirmi.

Erkan Usta'dan Kuzu Kavurma ile alakalı yemek tarifleri

Şaraplı Bonfile fotoğrafı

Şaraplı Bonfile

0

Eti bir gün önceden kırmızı şarapta bekletin. Ertesi gün süzün ve alüminyum folyo içine alın doğradığınız sebzeleri, tereyağı ve bir çay bardağı şarapla beraber sarın. 180derecede 40dk pişirin.;

Tarife Git
Sahan Pirzolası fotoğrafı

Sahan Pirzolası

0

Margarini bir tavada kızdırıp etleri çift taraflı kızartın, kızaranları bir tepsiye dizin. Tavada bütün soğanları sote edin; soğanlar ölünce de kabuksuz doğradığınız domatesleri ilave edin. 5-6dk pişi;

Tarife Git
Sebzeli Kuzu Güveci fotoğrafı

Sebzeli Kuzu Güveci

0

Sebzeleri ve eti doğrayın, bir kap içine alın yağı, baharatı, kıyılmış maydanozu katarak harmanlayın. Hepsini güveç tenceresine yerleştirerek ağzını yağlı kağıt ve kapak ile kapatın. 3saat kadar ağır ;

Tarife Git
Dana Eti Kızartması fotoğrafı

Dana Eti Kızartması

0

Eti iri parçalara ayırın, yıkayın ve baharat serpin. Bir tencereye alın 2adet kıyılmış soğan ile kavurun. Ardından kalan arpacık soğanlarını bütün olarak ilave edin. Soğanlar sote olunca sulandırılmış;

Tarife Git
Domatesli Kuzu fotoğrafı

Domatesli Kuzu

1

Kuzu etini ince dilimler halinde doğrayıp, derince bir kaba yerleştirin. Hardalı, şekeri ve yağı karıştırıp bir sos hazırlayın ve bunu etlerin üzerini örtecek bir biçimde kaba döküp, 2 saat kadar bekl;

Tarife Git
Pane Püreli Pirzola fotoğrafı

Pane Püreli Pirzola

0

Pirzolaları döverek yassılaştırın, hazır olsunlar. Bir tabağa un, bir tabağa galeta tozu, başka bir tabağa da yumurtaları koyun.(yumurtalar çırpılmış olsun) pirzola etlere tuz biber serpin. Ardından h;

Tarife Git
Patatesli Dana Eti fotoğrafı

Patatesli Dana Eti

0

Sebzeleri doğrayarak hazır edin. Bir tavada patatesleri az yağda sote edin. Başka bir tencerede de soğanı yağda kavurun, rengi dönünce sulandırdığınız salçayı karıştırın ve etleri ilave ederek kavurun;

Tarife Git
Kağıtta Biftek fotoğrafı

Kağıtta Biftek

0

Sarımsak hafifçe dövülür. Tuz, karabiber ve sarımsak karıştırılarak herbir et bu karışımla hafifçe ovulur. Etler tek tek folyo kağıdına konulur. Herbirinin üzerine halka olarak dilimlenmiş domates, ke;

Tarife Git