Firinda Ispanakli Patates tarifi

4,50 puan
3 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Firinda Ispanakli Patates yemek tarifi için malzemeler

1 kg Patates
1 kg ıspanak
1 Kavanoz Konserve Mantar veya 250 gr. Taze Mantar ( tercihan konserve mantar )
100 gr Kaşar Peyniri
miktarı isteğe bağlı acı pul biber, tuz, karabiber ve fesleğen
yarım su bardağı sıvı yağ

Firinda Ispanakli Patates yemek tarifi hazırlanışı

Önce patatesler bol suda haşlanır ve kabukları soyulur, daha sonra bu patatesler halka halka doğranarak (baş parmak kalınlığında) bir Borcam tepsiye yanyana dizilir. Diğer taraftan bir tencerede sıvı yağ kızdırılır ve çok iyi yıkanıp ince ince doğranmış ıspanaklar bu yağda öldürülür. Ispanaklar biraz kavrulduktan sonra yıkanmış mantarlar küçük küçük doğranarak ıspanakların içine atılır ve iki bardak su ilavesiyle pişmeye bırakılır. Bu arada pişen ıpanak ve mantarımızın içine baharatlarımızı katabiliriz. Son olarak ıspanak ve mantar karışımı Borcamın içindeki patatesleri üzerine yayılır ve üstüne rendelenmiş kaşar peyniri serpilerek 200dercede ısınmış olan fırında üzerindeki peynir eriyene kadar pişirilir.

AFIYET OLSUN!

AYLİN BUKET ACAK" a teşekkür ederiz.

Firinda Ispanakli Patates tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Firinda Ispanakli Patates tarifi yorumları

  ö**** ****u (19-Kas-2008 Çarşamba)

bende mantarsız denedim.farklı bir ıspanak tarifi arayanlara tavsiye ederim
  a**** ****e (10-Eyl-2005 Cumartesi)

iğrenç oldu çok iğrenç bir yemek
  Y**** ****n (11-Eyl-2000 Pazartesi)

Her zamanki ıspanak yemeğinden bıktıysanız, mutlaka deneyin. Miktarı yarıya indirdim (borcama ancak sığıyor) mantar koymadım. Patatesin üzerine ıspanağı serdikten sonra üstüne az sulandırdığım sıvı kremayı döktüm sonra kaşarı rendesini serptim. mükemmel oldu. Tavsiye ederim. Tarifi verene de çok teşekkürler.

Firinda Ispanakli Patates ile alakalı yemek tarifleri

Zeytinyağlı Kereviz fotoğrafı

Zeytinyağlı Kereviz

0

Önce kereviz ve patatesler ve ayva soyulur geniş bir kaba küp küp doğranır. (Ben sebzeleri çok küçük doğramam vitamin kaybını azaltmak açısından). Limon ve portakalın suyu sıkılır üslerine dökülür.;

Tarife Git
Enginar Ograteni fotoğrafı

Enginar Ograteni

0

Enginarları temizleyip tuz serpin, limonu sürtün ve hepsini bir tencereye dizin. Üzerini örtecek kadar su katıp suyunu çekene kadar pişirin ve tabağa çıkartın. Pişmiş tavuk etini nohut kadar ufak parç;

Tarife Git
Kayık Patlıcan fotoğrafı

Kayık Patlıcan

6

3 adet patlıcanı birkaç yerinden delerek közleyin. Kabuklarını soyup yıkayın. Ayrı bir yerde yoğurdu çırpın. Zeytinyağını, limon suyunu, sirkeyi, sarımsağı,ince kıyılmış dereotunu, tuzunu ve karabib;

Tarife Git
Fırında Kıymalı Patates fotoğrafı

Fırında Kıymalı Patates

0

Bir tencerede sıvıyağı kızdırıp soğan ile kıymayı 15dk kavurun. Kabuksuz doğradığınız domatesi ekleyin, kısık ateşte pişsin. Patateslerin kabuklarını soyun, kızdırdığınız margarinde çift taraflı kızar;

Tarife Git
Soslu Patlıcan fotoğrafı

Soslu Patlıcan

0

Patlıcanları alacalı soyarak tuzlu suda bekletin. Diğer sebzeleri de doğrayın. Patlıcanların suyunu iyice süzüp az yağda kızartın. Ayrı bir kapta soğanı kavurun; sırayla biberi ve domatesi karıştırara;

Tarife Git
Beşamel Soslu Kabak fotoğrafı

Beşamel Soslu Kabak

0

Önce sosu hazırlayın: az yağda 2kaşık unu kavurun, rengi dönünce sütü ekleyin. Tuz serpin karıştırarak pişirin. Koyulaşınca ocaktan alın. Kabakların kabuklarını soyup yuvarlak doğrayın, tepsiye dizip ;

Tarife Git
Patates Pilakisi fotoğrafı

Patates Pilakisi

0

Bir tencere içinde soğanı kavurun, rengi dönünce kazıyıp halka doğradığınız havucu katın 1-2dk karıştırıp kabuksuz doğranmış domatesi ekleyin. Suyu, şekeri ve sarımsağı da katarak 10dk pişirin. Bu ara;

Tarife Git
PIRASA YEMEĞİ fotoğrafı

PIRASA YEMEĞİ

0

Pırasaları 5-6 mm kalınlığında doğrayın ve suda 5 dk bekletin. Havuçların dışını kazıyın ve 2-3 mm kalınlığında doğrayın ve onuda kararmaması için biraz su dolu bir kabın içine alın. Tencereye yağı ;

Tarife Git