Fırında Çiğ Börek tarifi

1,00 puan
9 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Fırında Çiğ Börek yemek tarifi için malzemeler

250 gr YAĞLI KIYMA
3 adet DOMATES
3 adet SİVRİ BİBER
1 Çorba kaşığı TEREYAĞ
1 Kahve kaşığı KARABİBER
1 Kahve kaşığı KIRMIZI BİBER
2 Kahve kaşığı TUZ
2 adet YUMURTA
500 gr ÇİĞBöREK HAMURU

Fırında Çiğ Börek yemek tarifi hazırlanışı

Kıyma + küçük küpler halinde kesilmiş domates + ince kıyım sivri biber + tereyağ + biber + tuz harmanlanıp , tabak büyüklüğünde açılmış hamurun yarısına yayılarak kalan hamur üzerine kapatılıp fırın tepsisine dizilir . Üzerine çırpılmış yumurta sürülerek 30 dakika kadar fırında pişirilir.

AFIYET OLSUN!

Prof. Dr. Aytuğ Akkor "a teşekkür ederiz.

Fırında Çiğ Börek tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Fırında Çiğ Börek tarifi yorumları

  C**** ****k (25-Ağu-2004 Çarşamba)

Profosor tam anlamiyla unvanina yakisir bir cig borek tarifi yapmis, bu tarifi anlamak icin ordinaryus Prof. olmak lazim !!!!!
  A**** ****n (29-Tem-2004 Perşembe)

Sn. Tatar olmaya Ahmet bey efendi. Şurada çiğ börek değil, fırında çiğ börek konuşuyoruz, asıl böreğe limon sıkıp rezil eden sizsiniz
  c**** ****u (24-Nis-2002 Çarşamba)

MERHABA HAMUR ISLERINDEN HIC ANLAMAYAN BIRI IÇIN YETERSIZ BIR TARIF 500GR ÇİĞ BÖREK HAMURU NEDIR? NASIL OLUYOR? SATIN MI ALINIYOR YADA EVDE ÇİĞ BÖREK HAMURU NASIL YAPILIR BUNUN CEVABINI ALABILIRMIYIM?EVDE NASIL YAPILACAĞININ
  t**** ****t (08-Kas-2001 Perşembe)

sn vatandas hic cig börek yemedigin belli eskisehire gitte ye cig börek ne imis gör de ögren tatar asimizi böyle ekranlarda rezil etme
  M**** ****N (16-Oca-2001 Salı)

Cig borek hamurunu nasil yapacagim ?? Bir de firin isisi ne olacak ?? Bunlari da belirtseydiniz keske !!

Fırında Çiğ Börek ile alakalı yemek tarifleri

Peynirli lokma fotoğrafı

Peynirli lokma

2

Bir kabın içerisinde taze peyniri iyice ezin. İçerisine yumurta, yoğurt, kabartma tozu ve alabildiği kadar unu ilave edip iyice karıştırın. (karışım akıcı bir kıvamda olacak kadar un koyun ) Çorba ;

Tarife Git
KARAÇAY USULÜ PUF BÖREĞİ fotoğrafı

KARAÇAY USULÜ PUF BÖREĞİ

0

YUMURTAYI,YOĞURDU,YAĞI,TUZU,SUYU VE KABARTMA TOZUNU BİR KAPTA KARIŞTIRIN.UNU YAVAŞ YAVAŞ İLAVE EDİN. KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA BİR HAMUR ELDE EDİN. YARIM SAAT KADAR ÜZERİNE NEMLİ BİR BEZ ÖRTEREK Dİ;

Tarife Git
Börek Sufle fotoğrafı

Börek Sufle

4

1buçuk yufkayı, bir borcam (kare olanların boyutu uygun oluyor) didikleyerek yerleştirin. Yufkalar parçalanmış olacak. üstüne dil peynirini rendeleyin. Onların da üstüne kalan yufkaları parçalayarak y;

Tarife Git
Lokma fotoğrafı

Lokma

1

Ilık suyun içinde mayayı eritin, içine kesme şekerleri atıp 10dk bekletin. Bunu bir kap içine alıp, tereyağını katın en sona unu ekleyerek hamur yapın. Hazırladığınız yumuşak hamuru 2saat bekletin. Za;

Tarife Git
Spagetti Kızartma fotoğrafı

Spagetti Kızartma

1

Spagettiyi, tuzlu bol suda yaklaşık 8-10 dakika kadar haşlayıp, suyunu süzün. Bir kapta yumurtaları tuzla birlikte çırpın ve bir kerede spagettiyi ilave ederek iyice karıştırın. Yapışmaz bir tavada z;

Tarife Git
kabaklı kek fotoğrafı

kabaklı kek

0

Kabakların kabuklarını kazıyarak soyuyoruz ve çok küçük patçacıklar halinde doğruyoruz(rendelemeyin) derin bir kabın içine küçük doğranmış kabakları koyup, 1 adet doğanı da ince doğrayıp ilave ediy;

Tarife Git
Gemenim fotoğrafı

Gemenim

0

Sana ve pudra sekerını ıyıce yogurun. sonra ıcıne yavas yavas mısır nısastasını yumurtayı ve unu ekleyın. ıyıce yogurun. tadı cok guzel bır hamur elde edeceksınız.elınıze aldıgınız pır parca hamuru yu;

Tarife Git
dereotlu peynirli kek fotoğrafı

dereotlu peynirli kek

0

3 yumurtayı kırıp mikserle çırpın, üzerine süt ve sıvı yağımızı ekleyip tekrar çırpın, peyniri ufalayıp dereotu ile birlikte karışıma katıp çırpın. son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip çırpın. yağ;

Tarife Git