Kırmızı Mercimek Çorbası için Malzemeler:
2 kahve fincanı kırmızı mercimek
1 litre et suyu (veya su)
1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı un
1 adet havuç
1 baş soğan
Kırmızı Mercimek Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bir tencerede soğanı ve yağı orta ateşte kavurun. Soğan pembeleştiğinde bir çorba kaşığı un ilave edin, biraz beraberce karıştırın. Ayıklayıp, yıkadığınız mercimeği ve küçük küçük doğradığınız havucu ilave edin. Mercimek ve havuç yumuşayıp, ezilinceye dek pişirin. Piştiğinde süzgeçten geçirin ve yeniden tencereye koyup kaynatın. Servis yapmadan 15 dakika önce terbiyesini ilave edin. AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 67.142 gösterim
- 13 yorum
ARKADAŞLAR PATATEZ VE SOYULMUŞ DOMETEZ DE İLAVE EDEDİP SÜZERSENİZ DAHADA HOŞ BİR TADI OLUYO
ben denedim gerçekten kıvam olarak süper oldu.içiniz rahat bir şekilde yapabilirsiniz bayanlar.
içine ev yapımı salça ve birazda patates eklenince daha lezzetli oluyor.deneyin bence...
Suyu ne zaman ekleyecegiz? Ayni zamanda terbiyeyi 15 dakika once ekleyin demissiniz ama hangi terbiye?
bu çorbanın hiç soğanlı olduğunu duymadım.çorbada iğrenç olcağnı düşünüyom.ayrıca blendırdan geçerse daha güzel oluyor
Mercimek crobesi güzel oldu.Fakat et suyuyla pisirmek corbaya daha farkli bir lezzet katiyor.Ayrica birtanede patates katmanin bir sakincasi yoktur:)
mercimek çorbasına küçük bir patatesde rendeleyince nefis oluyor.ayrıca terbiye edilmesine gerek yok.düdüklü tencerede bütün malzemeleri karıştırıp pişirince süzmeyede gerek yok..
Cok lezzetli oldu, tavsiye ederim
etsuyunu veya suyu ne zaman ilave edeceğiz peki.bu yazılmamış.teşekkürler.
1 lt su veya et suyu ne zaman kullanılacak