Mayonezli Levrek tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Deniz Ürünleri
  Zorluk : Zor
   Yazdır

Mayonezli Levrek yemek tarifi için malzemeler

1.5 kg levrek balığı
500 gr zeytinyağ
1 demet taze soğan
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
6 adet yumurta
2 adet limon
mayonez
4 adet patates
1 adet yeşil salata
150 gr siyah zeytin
2 demet kırmızı turp
250 gr salatalık turşusu

Mayonezli Levrek yemek tarifi hazırlanışı

Balıkları temizleyip, yıkayın. Üzerlerini örtecek kadar kaynar su, defne yaprağı, tuz, tane karabiber, maydanoz kökü, yarım limonun suyu ve kabuğunu ilave edip 30 dakika kadar kaynatıp, pişirin. Balıklar soğuduktan sonra derilerini ve kılçıklarını çıkarın, etlerini ufak parçalara ayırın. Patatesleri haşlayıp, küp küp doğrayın. Taze soğanın beyaz kısmı çok ince kıyın. Salatalık turşusunu ufak karelere bölün, maydanozu ve dereotunu kıyın, hepsini beraberce mayonezin yarısı ve biraz tuzla karıştırın.
Servis tabağına balık şekli vererek yerleştirin. Kalan mayonezin bir kısmı ile üzerini kapatın. Katı pişmiş yumurta, kırmızı turp, siyah zeytin, salatalık turşusu ve mayonezin geri kalanı ile servis tabağını süsleyip, servis yapın

AFIYET OLSUN!

Mayonezli Levrek tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Mayonezli Levrek ile alakalı yemek tarifleri

Barbunya Izgara fotoğrafı

Barbunya Izgara

0

Balıkları temizleyin kuyruk uçları ile yüzgeçlerini kesin. Kalan kısmını yıkayarak tuzlayın. Zeytinyağı ve una bulayın. Izgaraya dizerek çift taraflı pişirin. Kızaran balıkları limon ile servis edin.;

Tarife Git
Levrek Güveç fotoğrafı

Levrek Güveç

0

2 çorba kaşığı yağı bir kapta eritin. Kalan bir çorba kaşığı yağı küçük parçalar halinde kesip buzdolabının buzluğuna kaldırın. Levrek filetolarına limon, domates, sivribiber, dal maydanoz, defneyapra;

Tarife Git
Asmalı İstavrit Buğulama fotoğrafı

Asmalı İstavrit Buğulama

0

Balıkların başlarını ve kılçıklarını ayırın, yıkayın. Üzerlerine sıvıyağ bulayın. Asma yapraklarını yıkayın ve süzün ardından balıkları yaprağın mat olan kısmına koyup silindir sarın. Tepsiye dizin.;

Tarife Git
İtalyan Balık Yahnisi fotoğrafı

İtalyan Balık Yahnisi

0

Yağsız tavada balıklar pişirilir. Soğan, karabiber ve mantarlar kavrulur. Kabaklar ilave edilerek kavurmaya devam edilir. Küp şeklinde doğranmış domates ve limon suyu ilave edilir. Tuz eklendikten son;

Tarife Git
Yosunlu Füme Alabalık fotoğrafı

Yosunlu Füme Alabalık

0

Kerevizleri temizleyip kibrit çöpü şeklinde kesin; bunları soya sosu ve limon sosunu çırptığınız kabın içine alın. Füme balıkları 4cm; yosunları da 2şer cm genişliğinde uzun şeritler halinde kesin. He;

Tarife Git
Adana Soslu Çipura fotoğrafı

Adana Soslu Çipura

1

Soğanı halka doğrayın ve tuz karabiber katıp ovun. Balıkları temizleyip yıkayın içlerini bu soğanla doldurun. Ardından ızgarada pişirin. Sarımsağı dövün limon sıkın, kimyon zeytinyağı, biber salçası k;

Tarife Git
Şaraplı Yayın Balığı fotoğrafı

Şaraplı Yayın Balığı

0

Balığı temizleyerek parçalara bölün kanı gidene kadar yıkayın. Bir tencere içine alın ve baharata bulayın, şarabı dökün, defneyapraklarını atın ve kaynamaya bırakın. Suyunu çekince servis tabağına alı;

Tarife Git
Sazan balık dolması fotoğrafı

Sazan balık dolması

0

Sazan balığı pulları temizlendikten sonra yıkanır, tuzlanır. Su ve sıvı yağ kaynayıncaya kadar ateşte bekletilir. Kaynadıktan sonra içine 1 tatlı kaşığı tuzla birlikte bulgur ilave edilir. Suyunu çeki;

Tarife Git