Kayısı Marmelatı tarifi
Kayısı Marmelatı yemek tarifi için malzemeler
1 kg kuru kayısı
1 adet limonun suyu
Kayısı Marmelatı yemek tarifi hazırlanışı
Pişirme işlemi sırasında kayısıları birkaç kez karıştırın ve gerekirse tencereye biraz su ilave edin. Kayısılar iyice yumuşadıklarında ateşten alın, ezip, kevgirden geçirin. Elde ettiğinizi kayısı ezmesini, tencereye koyun. Şekeri, pişmekte olan ezmeye azar azar ilave edin ve marmelatı devamlı olarak karıştırın.
Marmelat kıvamını bulmak üzereyken bir adet limonun suyunu tencereye boşaltın. İki dakika sonra tencere ateşten alın ve marmelat sıcakken, kuru kavanozlara doldurun, soğuduğunda serin bir yerde saklayın.
AFIYET OLSUN!
Kayısı Marmelatı tarife yorum ekle
Kayısı Marmelatı tarifi yorumları
Kayısı Marmelatı ile alakalı yemek tarifleri
Portakal Reçeli
Portakalları kabuklarıyla bütün olarak haşlayın; kabukları yumuşadığında minik minik doğrayın. Şekeri bir tencereye alın üzerine 4bardak su katarak kaynatmaya başlayın. Kaynayınca portakalı karıştırın;
Kabak Reçeli
Büyük bir kaba kireci koyun, üzerine de 8bardak su döküp önce karıştırın sonra durulmasını bekleyin. Kabakları, dört parmak uzunluğunda iki parmak genişlinde dilimleyip kabuklarını soyun. Kireçli su d;
Erik Marmelatı
Erikleri bol suda iyice yıkayın, bir tencereye koyun ve eriklerin üzerini biraz aşacak kadar kadar su katıp, meyveler yumuşayıncaya dek kaynatın. Pişirme işlemi sırasında erikleri birkaç kez karıştı;
Kayısı Marmelatı
Kayısıları yıkayıp iyice süzün ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarın ve kullanacağınız kaba alın. Üzerine şekeri ilave edin ve su katmadan koyulaşana kadar kaynatın. İcap ederse limon sıkabilirsiniz.;
Zürbiyet
Tereyağ bir tavada eritilir, pekmez ve bal ilave edilerek bir taşım kaynatılır. Soğuduktan sonra ceviz katılır. Kahvaltılarda ekmeğe sürülerek yenir. AFIYET OLSUN ! Haluk Kurtar'a teşekkür eder;
Greyfurt Reçeli
Meyvelerin kabuklarını temizleyin, meyveleri küçük küçük doğrayın. Su ilave edip 24 saat bekletin. Sonra hafif pişirip, yirmidört saat daha bekletin. Şekeri katıp kaynatın (çok koyu olması gerekmez,;
Vişneli pirinç marmelatı
Pirinci 1 bardak suda yaklaşık 5 dakika kadar haşlayın ve suyunu süzün. Bir kabın içinde pirinç ve vişne marmelatını iyice karıştırın. İçine karanfili ekleyin. Karışımı kaselere boşaltın. Üzerini pudr;
Portakal Marmelatı
Meyveleri yıkayın, kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkarın. Meyveleri bir kaba, kabuklarını ise su dolu diğer bir kaba koyun. Kabukların acı tatlarını gidermek için, birkaç kez suyunu değiştirerek k;