Çilek Marmelatı tarifi

5,00 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Reçeller - Marmelatlar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Çilek Marmelatı yemek tarifi için malzemeler

1 kg şeker
1 kg olgun çilek
1 adet limonun suyu

Çilek Marmelatı yemek tarifi hazırlanışı

Çilekleri bol suda iyice yıkayıp bir süre bekletin, sonra saplarını çıkarın. Bir sıra çilek, bir sıra şeker olacak şekilde bir kaba dizin ve böylece bir gün bekletin. Sonra ateşe oturtun ve şeker eriyip, şurup kıvamına gelinceye dek kaynatın. Bir kevgir yardımıyla çilekleri şuruptan süzüp, çıkarın. Kaptaki şerbeti kaynatarak koyu bir kıvama gelmelerini sağlayın. Koyulaşan şuruba çilekleri yenide atın ve birlikte pişirin. Pişen çilekleri ayrı bir kaba alın ve iyice ezip tekrar şerbetin içine atın. Buna limon suyunu ilave edip, 2 dakika kaynatın, ateşten alıp kuru cam kaplara boşaltın.

AFIYET OLSUN!

Çilek Marmelatı ile alakalı yemek tarifleri

Erik Marmelatı fotoğrafı

Erik Marmelatı

0

Erikleri bol suda iyice yıkayın, bir tencereye koyun ve eriklerin üzerini biraz aşacak kadar kadar su katıp, meyveler yumuşayıncaya dek kaynatın. Pişirme işlemi sırasında erikleri birkaç kez karıştı;

Tarife Git
Portakal Reçeli fotoğrafı

Portakal Reçeli

0

Evde çıkan portakal kabuklarını yumuşayana kadar haşlayıp sularını sıkarak rondodan geçiriyorum. Çok sıkışık olarak doldurulmadan ölçülmüş bir bardak kabuğa 2 bardak şeker ,yarım bardaktan az fazla s;

Tarife Git
Elma Marmelatı-1 fotoğrafı

Elma Marmelatı-1

0

Elmaları yıkayıp, ince ince dilimleyin. Çekirdeklerini çıkarın ve çekirdek yataklarını temizleyip bir kaba koyun. Elmaların üzerlerini biraz aşacak miktarda su koyun. Kabı ateşe oturtun ve elmaları iy;

Tarife Git
Turunçgil Reçeli fotoğrafı

Turunçgil Reçeli

0

Toplam 2kilo olan portakal, mandalina, greyfurt ve 1 adet limonun kabuklarını soyun. Greyfurt acı olacağı için kullanmamayı tercih edebilirsiniz. Net 2 kilo turnçgil elde edin. Bunları küp olarak do;

Tarife Git
Çilek Reçeli fotoğrafı

Çilek Reçeli

1

Çilekleri temizleyerek derin bir tencereye alın, üzerine su ve şeker katın. Kaynayınca altını kısın ve üzerinde biriken köpükleri alın. Ara ara karıştırarak pişirin. Çilekler yumuşayınca limonu sıkın ;

Tarife Git
Seftali reçeli fotoğrafı

Seftali reçeli

2

Şeftalilerin kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkartın.İnce ince dilimleyin. Derin bir tencereye toz şekeri koyun. Toz şekerin üzerini geçecek kadar su ilave edip şerbet kıvamına gelinceye kadar;

Tarife Git
Ahududu Marmelatı fotoğrafı

Ahududu Marmelatı

1

Ahududuları yıkayıp iyice süzün ve kullanacağınız kaba alın. Üzerine şekeri ilave edin ve su katmadan koyulaşana kadar kaynatın. İcap ederse limon sıkabilirsiniz.;

Tarife Git
Elma Reçeli fotoğrafı

Elma Reçeli

0

Elmaların kabuklarını soyup ortadan ikiye bölün, çekirdeklerini çıkartarak ince dilimleyin, bekletmeden içinde su olan bir tencereye koyun. Başka bir tencerede su ve şekeri kaynatın, karıştırarak şeke;

Tarife Git

Çilek Marmelatı fotoğrafı