Ançuez Emesi tarifi

5,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Mezeler - Ordövrler
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Ançuez Emesi yemek tarifi için malzemeler

kapari, 1 çorba kaşığı zeytinyağına yatırılmış
6 adet ançuez, zeytinyağına yatırılmış
1 kahve fincanı maydanoz, kıyılmış
2 çay kaşığı limon suyu
3 adet yumurta
100 gr tereyağ
karabiber
tuz

Ançuez Emesi yemek tarifi hazırlanışı

Yumurtaları katı olarak haşlayın, sarılarını alıp, iyice ezin. Ançuezlerin kılçıklarını ayırdıktan sonra, blender yardımıyla macun kıvamına getirin. Kaparileri havanda iyice dövün. Tereyağını küçük parçalara böldükten sonra, tahta kaşıkla yardımıyla iyice ezip krema kıvamına getirin. Sonra buna tuz, karabiber serpip maydanoz, yumurta sarısı, kapari ve ançuez ilave edin. İyice karıştırıp birbirlerine yedirdikten sonra, 1-2 damla limon suyu damlatın. Bu şekilde hazırladığınız ezmeyi, kanepe ekmeklerine sürüp servis yapın.

AFIYET OLSUN!

Ançuez Emesi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Ançuez Emesi tarifi yorumları

  a**** ****a (14-Tem-2008 Pazartesi)

Acaba neden ancuez yerine hamsi demediniz. Cunku ancuez aslinda bildigimiz hamsidir. Lutfen Turkcesini kullanalim, kafalar karismasin.

Ançuez Emesi ile alakalı yemek tarifleri

Patates mücveri fotoğrafı

Patates mücveri

0

Bütün malzemeyi iyice karıştırıp, kızgın yağa kaşık yardımı ile yumurta büyüklüğünde parçalar halinde atıp kızartın. Kağıt havlunun üzerine çıkarıp biraz bekleyip servis yapın. Sosisin ve tavuğun yanı;

Tarife Git
humus fotoğrafı

humus

0

haslanmıs nohutu iyice ezip süzekten gecirin.içine tahini koyup karıştırın.sarımsakları ezip içine limonu sıkıp harca karıstırın.iyice karıstırın. 3 tabaga karışımı yayınüzerine domates dilimleri diz;

Tarife Git
Elmalı Lahana fotoğrafı

Elmalı Lahana

0

Tereyağını kızdırmadan eritip şekeri serpin. İyice karıştırdıktan sonra soğanı katın, kısık ateşte tekrar karıştırın. Rengi dönünce lahana, sirke ve dilimlenmiş elmaları ilave edin. Baharat serpin ve ;

Tarife Git
Sebzeli kanepe fotoğrafı

Sebzeli kanepe

0

Ekmeği dilimleyip kızartın. Sebzeleri doğrayıp hazır edin; bir kapta 3kaşık zeytinyağıyla hafif kavurun. Ocaktan alınca baharatını ve sirkesini ekleyerek robotta kıydırın. Bu karışımı ekmeklerin üzeri;

Tarife Git
Sebzeli Balık Pilaki fotoğrafı

Sebzeli Balık Pilaki

0

Rafine yağı bir tencerede ateşe koyun. Soyup, ufak ufak doğradığınız sarmısak, soğan ve biberleri yağda pembeleştirirken soyulmuş domatesleri de küp küp doğrayıp, ilâve edin. Domatesler yeterince olg;

Tarife Git
Kısır fotoğrafı

Kısır

0

İnce bulguru sıcak su ile demleyin. maydanozu ve soğanı kıyın; domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Geri kalan tüm malzemelerle beraber bir kapta toplayın. Yalnızca kıvırcık yaprakları süslem;

Tarife Git
Hibeş fotoğrafı

Hibeş

2

Tahinin tamamı derince bir kaba konur. Sayılan baharatlar ve tuz eklenir. Önce limon suyunun yarısı eklenerek tahta kaşıkla iyice karıştırılır. Hibeş koyu bir hal alınca ılık su yavaş yavaş eklenerek ;

Tarife Git
Tereyağlı Kereviz fotoğrafı

Tereyağlı Kereviz

0

Suyu bir tencereye koyun tuz ve limon suyu ekleyip kaynatın. Kerevizlerin kabuklarını soyup ortadan ikiye bölün, yarım ay şeklinde de doğrayın. Bunları kaynayan suyun içine atıp kapağı kapalı şekilde ;

Tarife Git