Kuzu Söğüş tarifi
Kuzu Söğüş yemek tarifi için malzemeler
1 adet havuç
1 kg kuzu budu
16 su bardağı su
1 demet maydanoz
1 diş sarmısak
Kuzu Söğüş yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Kuzu Söğüş tarife yorum ekle
Kuzu Söğüş ile alakalı yemek tarifleri
Yoğurtlu Patlıcan Tavası
Patlıcanları alacalı soyup doğrayın ve tuzlu su içinde 30dk bekletin. Biber ve domatesleri de doğrayarak hazır edin. Patlıcanların suyunu sıkarak süzün, suyu iyice aksın. Sıvıyağı kızdırın önce patlıc;
Domatesli Pastırma
Domatesleri ince ince dilimleyin. Isıya dayanıklı bir fırın kabına bir kat domates; bir kat pastırma olarak yerleştirin. Tereyağını ise minik parçalara ayırıp aralara serpiştirin. Az tuz katıp 170dere;
Tahinli Patlıcan
Patlıcanları bütün olarak közleyin ve kabuklarını soyup limonlu su içine atın. Hepsi tamamlanınca ortalarından yarıp çekirdeklerini çıkarın ve ince ince kıyın. Bir kapta tahin ile yoğurdu karıştırıp i;
Sebzeli kanepe
Ekmeği dilimleyip kızartın. Sebzeleri doğrayıp hazır edin; bir kapta 3kaşık zeytinyağıyla hafif kavurun. Ocaktan alınca baharatını ve sirkesini ekleyerek robotta kıydırın. Bu karışımı ekmeklerin üzeri;
Cevizli Kabak
Kabakları rendeleyin, suyunu iyice süzün. Soğanları çok ince doğrayarak az yağda sote edin, rende kabağı karıştırın. Yoğurt, mayonez ve cevizi çırpın bu karışımı kızarttığınız kabakların üzerine yedir;
Mayonezli Kereviz
Elma ve kerevizlerin kabuklarını soyarak rende edin; kerevizi tuz ile iyice ovun. Bunları servis tabağına alarak mayonez ile karıştırın. Üzerine de zeytinyağı gezdirin.;
Çeşit meze
Bir tencerede tavuk, kereviz ve pirinci haşlayın. Tavuğun göğüs etlerini ayırıp, küçük parçalar halinde dilimleyin. Diğer MALZEMESİin suyunu süzdükten sonra, kereviz, domates ve yeşil soğanı ince şeri;
Mayonezli makarna salatası
Burgu makarnayı haşladıktan sonra soğuk suda bekletin. Dilediğiniz kadar domates ve salatalıkları küp küp doğrayın. Derin bir kapta süzdüğünüz makarnalarla domates ve salatalıkları istenilen miktarda ;