Karides Salatası tarifi

5,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Salatalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Karides Salatası yemek tarifi için malzemeler

3 adet kereviz yaprağı
1 adet defne yaprağı
1 adet küçük kereviz
1 su bardağı pirinç
1 kırmızı biber
300 gr karides
1 tutam mantar
1/2 baş soğan
1 adet limon
1 adet havuç
zeytinyağ
karabiber
mayonez
sirke
tuz

4 Kişilik

Karides Salatası yemek tarifi hazırlanışı

Mantarları ufak parçalara bölüp, limonlu tuzlu suda 2 dakika kadar haşlayın ve süzün. Diğer bir kapta pirinci haşlayın. Diriliğini kaybetmek üzereyken ateşten alıp, üzerine soğuk su dökün, yıkayıp, suyunu süzün. Ufak bir tencereye su ve tuz koyun, içine havuç, defne yağrağı, kereviz, tane karabiber,soğan ve yarım limonun suyu ilave edip, ateşe koyun.Bu karışımı on dakika kaynattıktan sonra yıkayıp temizlediğiniz karidesleri içine atın. Karidesler haşlanınca sudan çıkarın ve ayıklandıktan sonra minik parçalara bölün. Pirinç, doğranmış karidesler ve küçük parçalara bölünmüş mantarları iyice karıştırın. Biraz tuz serpip, zeytinyağı ve sirke ilave edin. Mayonez katın, malzemeyi parçalamamaya itina göstererek, bir kez daha karıştırın, sonra salata tabağına alın, tabağın etrafını kereviz yapraklarıyla süsleyip, servis yapın.

AFIYET OLSUN!

Karides Salatası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Karides Salatası tarifi yorumları

  M**** ****n (20-Ara-2002 Cuma)

Karides salatanızı bir toplantıya yapıp götürdüm ,öyle lezzetli oldu ki neredeyse gitmeden önce tamamını ben yiyecektim.Deniz ürünlerinden hoşlananların tümü tarifi aldı, çok beğenildi.Diğer karidesli tariflerden hem malzeme hem de lezzet olarak farklı,bugün yeniden yapacağım.

Karides Salatası ile alakalı yemek tarifleri

Rus Salatası fotoğrafı

Rus Salatası

1

Havuç ve turpları yıkayıp soyun, ufak ufak doğrayın. Ayrı tencerelerde tuzlu suda pişirin. Bezelyeleri de aynı şekilde pişirin. Bütün sebzeleri mayonez ve sirkeyle karıştırın. Salatalık turşusu ya da;

Tarife Git
Pirinçli semizotu salatası fotoğrafı

Pirinçli semizotu salatası

0

Pirinci bir tencerede suda haşlayın ve suyunu süzün. Semizotunu yıkayıp filiz kısımlarını temizleyerek eşit parçalar halinde doğrayın. Domatesleri küçük küçük dilimleyin. Soğanı halka biçiminde doğray;

Tarife Git
Nis salatası fotoğrafı

Nis salatası

0

Pirinci yıkayıp bol su ile kaynatarak 20 dakika haşlayın. Soğuk su ile soğutun ve süzgeçe boşaltıp suyunu süzdürün. Çukur bir tabağın dibine koku versin diye sarımsağı ovun ve çıkarın. Domatesleri dö;

Tarife Git
Bahar Salatası fotoğrafı

Bahar Salatası

0

Domates ve salatalığın kabuklarını soyup ufak ufak doğrayın ve bir kaseye koyun. Semizotunu yıkayarak yaprak yaprak ayırın, kaseye ekleyin. Dereotu ve naneyi de kıyın, sarımsakları dövüp hepsini yoğur;

Tarife Git
Kabak Salatası fotoğrafı

Kabak Salatası

0

Kabakların uçlarını kesip, yıkayın. Kabuklarını soymadan ve çiğ olarak, cips şeklinde rendeleyin. Yağ, sirke, limon, tuz ve şekeri iyice çırpın, kabaklarla kanştırıp, servis yapın. AFIYET OLSUN!;

Tarife Git
Meyve Salatası fotoğrafı

Meyve Salatası

0

Bütün meyveleri doğrayın ve derin bir kap içine alın. Üzerine pudra şekeri serperek servise sunun.;

Tarife Git
Isırganotu Salatası fotoğrafı

Isırganotu Salatası

3

Alışkın olmayanlar tüm çalışma sırasında eldiven kullanmalıdır. Ayıklanışı :Pazarda satılan ısırganotundan mümkünse bol tohumlu olanlarından alınız.(Bunlar dişisi olarak bilinir ve yakıcılığı azdır.);

Tarife Git
Makarna salatası fotoğrafı

Makarna salatası

0

Makarnaları çok fazla yumuşamayacak derecede haşlayın. Süzüp soğuttuktan sonra, rende havucu, doğranmış soğan ve sarmısağı ve diğer bütün malzemeleri karıştırın. AFİYET OLSUN ! İpek Ok'a teş;

Tarife Git