Domatesli Kuzu tarifi
Domatesli Kuzu yemek tarifi için malzemeler
450 gr kuzu eti
biraz şeker
hardal
Domateslerin Malzemesi:
2 çorba kaşığı maydanoz, kıyılmış
3 adet taze soğan, doğranmış
2 adet yumurta, çırpılmış
ekmek kırıntıları
4 adet domates
biberiye
biber
tuz
4 kişilik
Domatesli Kuzu yemek tarifi hazırlanışı
Sosta beklettiğiniz iyice yumuşamış kuzu etlerini 5 dakika kadar kızartın. Üzerine biberiye serpin. Domateslerle ve yeşil sebze ile birlikte servis yapın.
AFIYET OLSUN!
Domatesli Kuzu tarife yorum ekle
Domatesli Kuzu tarifi yorumları
Domatesli Kuzu ile alakalı yemek tarifleri

Galetalı Pirzola
Etleri siniri alınmış ve dövülmüş olarak alın, unları ayrı kaplara alın; galeta ununu elemiş ve rende kaşar peyniri ile karıştırmış olun. Bir kaba da yumurtaları kırıp çırpın ve etleri bu karışımlara ;

Fırında Bonfile
Bonfileye yağ, tuz ve karabiber sürüp ortasından yarın. Peyniri rendeleyin dereotuyla karıştırıp bu yarığın içini doldurun. Fırında 170derecede kızartın.;

Hardal Soslu Tavuk
Tavuk butlarını haşlayın. Haşladığınız butların üzerine bir miktar tuz serpin ve fırçayla zeytinyağı sürün. Oda sıcaklığındaki tereyağını hardalla karıştırarak, bir sos hazırlayın. Grisiniler bl;

Etli Ekmek
Domates ve biberi doğrayınız. Yufkaları dörde bölünüz. Çiğ kıymayı; domates ve biberle karıştırıp tuzunu katınız. Parçalardan birine harç döküp öbür parçasıyla üzerini kapatınız. Aralarını açmadan tav;

Salçalı Kuzu
Eti kuşbaşı olarak alın, tuz, baharat serpin, una bulayıp az yağda kızartın. Kızaran etleri kullanacağınız tencereye alın. Sebzeleri doğrayın, az yağda onları da sote edin ve etlerin yanına alın. Salç;

Fırında sebzeli kuzuincik
İncikleri yağın yarısında kızartın. Daha sonra inciklerin içerisine soyulan soğanları ilave edin ve pembeleşinceye kadar da soteleyin. Diğer tarafta patates ve domatesi elma seklinde, diğer sebzeleri ;

Erkan Usta'dan Kuzu Kavurma
Yağı tavada kızdırın. İçine ince doğranmış soğanı koyup hafif ateşte pembeleştirmeden biraz çevirin. İçine eti ekleyip kavurun. Suyunu salıp tekrar çekince limonları ekleyim. Bir dakika daha pişirip k;

Hubbe
Bütün sebzeleri doğrayın. Patlıcanları uzunlamasına doğrayarak kızartın. Eti; soğanıyla domatesiyle biberiyle kavurun. Eti ayırıp dibindeki yağ ile pilavı pişirin. Etin üzerine patlıcanları dizin onun;