Maydanozlu Alabalık tarifi

2,00 puan
9 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Deniz Ürünleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Maydanozlu Alabalık yemek tarifi için malzemeler

2 adet büyük boy alabalık
1 tatlı kaşığı şeker
1 demet maydanoz
3 adet limon
zeytinyağ
karabiber
tuz

Maydanozlu Alabalık yemek tarifi hazırlanışı

Alabalıkları iyice yıkayıp, süzgeçte süzün. Sonra buzdolabına koyup, etlerinin biraz sertleşmesi için 60 dakika kadar bekletin. İnce ince kestiğiniz alabalık dilimlerini servis tabağına dizin. Diğer yanda, bir kasede 2 limonun suyu, 4 yemek kaşığı zeytin yağ, 1 tatlı kaşığı şeker, tuz, bir tutam karabiber ve maydanoz ile bir bulamaç yapın ve alabalığın üzerine dökün. 8-9 saat kadar dinlendirin, maydanoz yaprakları ile süsleyip servis yapın.

AFIYET OLSUN!

Maydanozlu Alabalık tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Maydanozlu Alabalık tarifi yorumları

  t**** ****i (20-Oca-2004 Salı)

hepinize iyi calismalar dileyip, ilgililere boyle bir site sundugunuzdan dolayi tesekkur ediyorum... pek yemek bilgim yok.. bu tarif ilgimi cekti.. yapacagim fakat tarifte pisirin demiyor :)) acaba bu yemek pismeden mi yeniyor? belki cevap verirsiniz.. bekleyecegim.. sevgiler..
  l**** ****n (25-Ara-2003 Perşembe)

Maydanozlu alabalık tarifindeki alabalıklar çiğ mi yenecek merak ettim? sevgiler
  a**** ****ö (22-Oca-2003 Çarşamba)

berbat
  E**** ****F (08-Ara-2000 Cuma)

Maydonozlu alabalığı hangi aşamada pişireceğimizi yazmayı unutmuşsunuz. Sanırım balık çiğ yenmeyecek. Teşekkür ederim.
  s**** ****a (27-Eki-2000 Cuma)

önce acaba japon mutfağımı dedim, hayır Türk. Bizim mutfağımızda çiğ balık yoktur diye düşünerek çok esprili tarif olduğunu belirtmek isterim. :)

Maydanozlu Alabalık ile alakalı yemek tarifleri

Çingene Palamudu Izgara fotoğrafı

Çingene Palamudu Izgara

0

Balıkların pullarını kazıyarak içlerini temizleyin ve yıkayın. Tuz serpin, bu şekil 1saat bekletin. Ardından ızgara üzerine dizin; kömür ateşi üzerinde de çift taraflı çevirerek pişirin. Zeytinyağını ;

Tarife Git
Palamut Balığı Pilakisi fotoğrafı

Palamut Balığı Pilakisi

0

Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Bir tencerede yağı kızdırın, soğanı kavurun ve diğer sebzeleri de ekleyip sote edin. Baharat serpin. Balıkları temizleyip, parçalara ayırın. Kullanacağınız fırın;

Tarife Git
Balık Pilakisi fotoğrafı

Balık Pilakisi

0

Soğanları yarım ay biçiminde doğrayıp 1fincan zeytinyağında kavurun. Hafif pembeleşince tencereye suyu koyup kaynamaya bırakın. Bu şekil 20dk kaynatıp soğanları ezerek süzgeçten geçirin püre olsunlar.;

Tarife Git
Fırında Kılıç Balığı fotoğrafı

Fırında Kılıç Balığı

0

Balığı temizleyip parçalara ayırın, domates ve soğanları da halka şeklinde doğrayıp hazır edin. Sebzeleri baharat ve tuz ile harmanlayarak bir kısmını fırın kabına yerleştirin. Üzerine balıkları dizin;

Tarife Git
Tekir Balığı Tavası fotoğrafı

Tekir Balığı Tavası

0

Balıkları temizleyip yıkayın ve suları iyice süzülünce tuz, biber serpin. Un ve yumurtaları ayrı kaplara koyup yumurtaları çırpın. Balıkları önce una ardından yumurtaya bulayın ve kızgın yağ içinde kı;

Tarife Git
Kalkan Haşlama Hollandez fotoğrafı

Kalkan Haşlama Hollandez

1

Su, tuz ve sütü bir tencereye koyup bir kere kaynatın. Balıkları ekleyip ağır ağır kaynatarak 15 dakika haşlayıp bir kevgirle bir balık kabına koyarak içine biraz suyundan koyun. Balık kabı yoksa bir ;

Tarife Git
Şaraplı Kefal fotoğrafı

Şaraplı Kefal

0

Balıkları temizleyip yıkayın tuz ve baharat serpip fırın tepsisine dizin. Sebzeleri doğrayarak hazır edin. Bir kap içinde yağları kızdırın; soğanı katıp kavurun. Diğer sebzeleri de karıştırın, hepsi h;

Tarife Git
Terbiyeli Kefal Balığı fotoğrafı

Terbiyeli Kefal Balığı

0

Soğan, kereviz ve havucu temizleyip minik minik kıyın bir tencerede defne yaprağı ve zeytinyağıyla kavurun. Üzerlerine kıyılmış maydanoz serpin, sarımsağı ekleyin. 2dk daha kavurarak unu karıştırın. K;

Tarife Git